飲食店の正社員求人・転職はエフジョブ求人

【レストラン経営による飲食事業】
現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外6店舗（FC含む）を展開。イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開。

【運営店舗】
▼カフェ　ラ・ボエム（イタリアン）　東京、神奈川、愛知
▼ゼスト　キャンティーナ（モダンメキシコ料理）　東京
▼タコファナティコ(タコス専門店)　東京、愛知
▼モンスーンカフェ（エスニック）　東京、千葉、埼玉、愛知
▼権八（創作和食）　東京、神奈川
▼タブローズ（インターナショナルキュイジーヌ）　東京
▼タブローズラウンジ（シガーバー）　東京
▼ステラート（ブライダル）　東京
▼カフェ レガート（カフェ）　東京
▼リグニス（薪火グリルレストラン）　東京
▼バルティザン（ベーカリー）　東京
▼フードコロシアム（多国籍フードコート）　栃木

料理への探究心をお持ちの方
・独立を目指している
・チャレンジ精神のある方！
・向上心を忘れず、自分に慢心しない方
・仲間の成長を喜び、チームを大切にできる方

調理全般はもちろん、店舗（キッチン内）でのマネージメントをお願いします。
人材採用、教育全般にチーム構築や数値管理など多岐に渡りますメニュー開発など、提案する機会もありスキルUPできる環境です。

料理長としての経験をお持ちの方は、今までの経験を活かしつつ、さらに上を目指せる環境です。また、店長、料理長に数値管理の裁量があり、より経営者に近い視点で店舗経営を学んでいただけます。