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AFURI株式会社

【年収650万円】新宿にある大人気ラーメン店『AFURI辛紅』の幹部(アシスタントディレクター)候補募集!

  • 店長
  • ラーメン/つけ麺

ピックアップ情報

月給
42.0万円〜50.0万円
勤務地
東京都新宿区
休日・休暇
休日:
・月8〜10の公休(週休2日制)
休暇:
・夏季休暇2日
・冬季休暇2日
・リフレッシュ休暇4日
・年次有給休暇

こんな会社です

東京・神奈川を中心に「ZUND-BAR」「AFURI」というラーメン店を国内外にて展開している企業です。
ラーメン事業を中心に、様々な新規事業の立ち上げにも挑戦されており、「AFURI」監修の即席麺や「AFURI」ブランドの日本酒、クラフトビールの開発・販売などを行っています。
現在、他にも多数の新規事業を計画しており、更なる組織の拡大を目指しています。

こんな人を募集しています!

・新しい業務に対して、学びながらチャレンジをする意欲をお持ちの方
・状況に応じて、臨機応変に対応をする力をお持ちの方
・コミュニケーションを円滑に取れる方

こんな仕事をお任せします

らーめんビジネスを展開する『AFURI』の幹部候補(アシスタントディレクター候補)として通常の店舗業務に加え、4~5店舗の店舗マネジメントを担当していただきます。
役職者会議にも参加し、店舗運営の改善策や新企画を提案していただきたいます。

現在、アシスタントディレクター2名体制で店舗の統括など行っているため、人的リソースが足りていないのが現状です。
まずは現場の一員として店舗マネジメントを経験し、今後の店舗展開や統括マネジャーを目指していただきます。
まずは現場の一員として店舗マネジメントを経験し、今後の店舗展開や統括マネジャーを目指していただきます。

また段階を経て新卒・中途の採用活動にも参加していただくので、活躍・成長の幅も広がるポジションになります。

【職務詳細】
・店舗業務
・店舗の統括(4~5店舗)
・社員の育成業務
・新卒・中途社員の採用活動 
・役員会議の参加
・新規事業立ち上げへの参画 など

※今までのスキルや経験に応じてお任せしていきます。

会社概要

企業情報

本社所在地
神奈川県厚木市恩名2丁目1 - 23
設立年
1995年
事業優位性・会社特徴・将来性
らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」を運営している企業です。
現在、東京・神奈川を中心に国内16店舗、海外11店舗を展開しており、コロナ禍でも確実に業績を伸ばし、過去最高の売上、利益を達成しています。

【らーめんへのこだわり】
AFURIのらーめんを仕込んでいるのは、阿夫利山の麓、神奈川県厚木市七沢に構える「セントラルキッチン」。
阿夫利山の天然水に、国産の丸鶏、魚介、香味野菜を贅沢に入れ炊き上げるスープ。
少し沸騰するだけで味も香りも変わってしまうほど繊細なその味は、気候、湿度、火加減、時間のすべてを緻密に計算しつくっています。らーめんの味を司る、特製の塩ダレ・醤油ダレ。チャーシューなども、すべてセントラルキッチンでその日のベストの味を追求したもの。阿夫利山の麓で毎日仕込み、各店舗で丁寧に調理し、お客様に提供しています。

募集対象者

採用条件

学歴
不問
経験・スキル
【必須】
・飲食業界での店長・SVのご経験(業態問わず)

【歓迎】
・複数店舗の統括、メンバーマネジメントのご経験
・飲食紹介の新卒・中途採用のご経験
・飲食業界で経験をお持ちの方
必要資格
必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種
店長
募集背景(事業計画、課題)
事業拡大に向け、今後のAFURIを担う人材の中心となっていただける方を探しています。
雇用形態
正社員
試用期間の有無
あり
試用期間
3ヶ月
試用期間中と本採用後の労働条件
異なる
試用期間中の固定残業代の有無
なし

エリア・募集店舗

勤務地
東京都新宿区歌舞伎町1丁目2-2 新宿サブナード1丁目5番地
勤務地補足
※通勤時間や個人の希望を考慮し決定いたします。
※原則定期的な異動はありません。
転勤の有無
なし

勤務時間

勤務時間
10:00〜23:00
休憩時間
60分
勤務時間補足
実働8時間

給与

月給
420,000円〜500,000円
固定残業代の有無
なし
年収
5,460,000円〜6,500,000円
賞与等
年2回(6月・12月)
※業績連動
給与補足
※年齢、経験、スキルを考慮して決定します。
※深夜割増手当は別途支給

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇
休日:
・月8〜10の公休(週休2日制)
休暇:
・夏季休暇2日
・冬季休暇2日
・リフレッシュ休暇4日
・年次有給休暇
各種保険
社会保険完備
年間休日
116日
諸手当
・昇給1回/年
※能力に応じて
・交通費
※会社規定に基づき支給(6ヶ月定期代を6分割し、毎月支給)
※ZUND-BAR・ニセコに関してはマイカー、マイバイク通勤可。
・住宅手当:世帯主1.5万円、それ以外1万円/月
・家族手当:配偶者1万円/月、子供5000円/人/月
福利厚生・社内制度等
・従業員割引制度(ECサイト割引)
・まかないあり
・ノートPC貸与
・制服貸与

アピアランス

タトゥー
髪色
髭補足
清潔感があれば可
ネイル
ピアス

選考フロー

選考フロー

面接回数
3回
適性検査有無
あり
調理テスト有無
なし

その他・備考

その他・備考

その他・備考
【注意】
本求人票で明示されていない、もしくは変更等された労働条件につきましては、決定次第速やかにお伝え致します。
なお、入社時に適用される労働条件については、必ずご自身でご入社前に求人企業にご確認ください。

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