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ラーメン魁力屋のチェーン展開

京都から出発した「ラーメン魁力屋」は、大阪や兵庫、関東、東海、東北へとエリアを拡大しています。また、店舗運営だけではなく、カップラーメンの監修やラーメンバトルへの参加などラーメン文化を盛り上げ、京都ラーメンを日本全国の方に食べていただくために業界を牽引していきます。

■ビジョン

「ラーメン魁力屋」は、2014年度において、全国52店舗、年商約50億円の企業へと成長しました。今後は、100人の「魁力屋」オーナーを生み出し、日本全国47都道府県への出店と、海外進出を目指して突き進んでいきます。

■名前の由来

【魁】という漢字には、日々移り変わる時代の中で、今日の最善は明日の最善ではないと考え、常に時代を先駆けて、新しいものを生み出す努力をしていくという願いがあり、【力】という漢字には、「大きく」「逞しく」「力」のある、そんなお店に成長していきたいという思いが込められています。

■特徴（TOPICS）

2005年6月、「ラーメン魁力屋」は京都・北白川の地で創業しました。目指したのは、屋台ラーメンのように素朴でありながら「毎日食べても飽きのこない」ラーメンです。京都ラーメンと言われる背脂醤油ラーメンの味をしっかりと継承しながら、何度も何度も改良を重ね「あっさりしているけど深みとコクのある」ラーメンを提供しています。

◎風通しが良い社風の中で楽しみながら仕事をしたい
◎独立を目指している
◎成長企業でキャリアアップやマネジメントを経験したい

「ラーメン魁力屋」の店舗スタッフを募集します！
まずは基本となる接客と調理補助から始めます。将来的にはスタッフの育成や売上管理等もお任せします！
手厚い研修とサポートでイチから仕事を学べますよ。売上も店舗数も右肩上がりなので、未経験でも活躍の場が広がっています。