【賞与年2回】府中市エリアの和食の料理長募集！深夜残業なし！| エフジョブ求人

株式会社ＬＥＯＣ

【賞与年2回】府中市エリアの和食の料理長募集！深夜残業なし！

キッチン
社員食堂

ピックアップ情報

月給: 25.0万円〜34.0万円

勤務地: 東京都府中市

休日・休暇: シフト制(月8～9日休み）、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇

こんな会社です

・東京、埼玉に各種飲食店を運営。
・飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動

【主な業態】
1.病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供
2.企業・学校などの食堂におけるフードサービスの提供
3.各種厚生施設におけるフードサービスの提供及び施設の運営・管理業務
4.スポーツ施設におけるフードサービスの提供及び栄養サポート業務

こんな人を募集しています！

・料理が好きな方
・チームワークのある方
・成長意欲のある方

こんな仕事をお任せします

『仕事内容』
◆調理
仕込み担当の人が前日に用意した食材を元に調理を行います。
創作料理やアレンジ料理など感性が必要となるような調理とは異なるため
「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事となります。
全てのご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
朝昼晩毎日全くジャンルの違うメニューを、
一人ひとりの口腔状態に適した状態で提供します。

◆仕込み
お食事提供に伴う調理をしていない時間は翌日の仕込を行います。
複数の事業所に急速冷凍機材を導入し新鮮な状態での食材保存が可能なため
少し手が空いた時間は先の準備を効率良く進める事ができます。

会社概要

企業情報

本社所在地: 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル17Ｆ
設立年: 1983年
事業優位性・会社特徴・将来性: ■全国事業所数は2240箇所(2018年4月時点) 　・住まいのお近くで勤務できる可能性が高いです。　・週に3～4件の受託ペースがあるので支店長・支社長などキャリアUP多数 ■前年比での売上げ成長率は継続して105～110％を維持。　・同業界で成長率はNO１を誇ります(当社調べ) ■安定した労務環境　・年間休日107日。　・各エリア本部にサポートセンターを設置し常時100名程のスタッフが、　　人員不足や改善が必要な事業所にサポートに入ります。 ■2013年には同グループ会社の銀座おのでら（寿司、鉄板、天ぷら）で海外進出。

募集対象者

採用条件

年齢: 〜49歳
年齢制限の理由: 長期勤続によるキャリアの形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合
学歴: 不問
経験・スキル: 【必要要件】・飲食業界における、調理経験をお持ちの方・調理師免許をお持ちの方【歓迎要件】・マネジメント経験をお持ちの方
必要資格

募集要項

採用情報

募集職種: キッチン
雇用形態: 契約社員
試用期間の有無: なし

エリア・募集店舗

勤務地: 東京都府中市四谷6丁目32番4
転勤の有無: なし

勤務時間

勤務時間: 09:00〜18:00
休憩時間: シフト制
勤務時間補足: 実働8時間。上記時間帯内での勤務になることが多いです。 ※半年に1回：正社員登用の機会が有

給与

月給: 250,000円〜340,000円
固定残業代の有無: なし
年収: 3,500,000円〜4,800,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: シフト制(月8～9日休み）、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇
各種保険: ・社会保険完備
年間休日: 107日
諸手当: ・時間外手当・出張手当・役職手当・退職金制度・社内表彰制度、労働組合、・慶弔・災害見舞金、永年勤続お祝い品・母子父子手当、産前産後休暇、育児休暇、育児短時間制度（小学2年生まで）・全国レジャー施設、映画、グルメなどの割引制度
福利厚生・社内制度等: ・残業／休日出勤手当あり
・母子父子手当あり
・制服貸与
・食事補助あり
・研修制度あり
・昇給：年1回（7月）
・賞与：年2回（6月／12月）
・慶弔／災害見舞金あり

アピアランス

タトゥー: 不可
髪色: 不可
髭: 不可
ネイル: 不可
ピアス: 不可

選考フロー

面接回数: 2回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: 【正社員登用に関して】入社3ヶ月以降、本社もしくは各事業所にて実施される試験（筆記試験・面接）を、受けていただき、合格すれば登用となります。 ※試験は毎年2～3月、8～9月の2回実施しています。【カフェテリア型研修】入社・登用時・段階層の各キャリアアップに応じた研修の他、キャリアアップに向けた選抜型研修や、受けたいプログラムを自由に受講可能 ※定期的に調理技術学ぶ研修や栄養学・メニュー作成についての研修、衛生関連研修等があります。【退職金精度】正社員・地域正社員を対象に退職金制度がございます。＊10年以上継続勤務した方が支給対象となります。