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株式会社CSTホールディングス
【月収30万円～】大阪市エリア伊勢海老料理店の料理長募集！★交通費支給あり★
- 料理長
- 和食（割烹/懐石/会席）
ピックアップ情報
- 月給
- 24万円〜47万円
- 勤務地
- 大阪府大阪市北区
- 休日・休暇
- 【休日・休暇】
＊シフト制／月6～8日休み
＊変形隔週2日制
＊年間休日90日
こんな会社です
・東京、愛知、神奈川に各種飲食店を運営。
・レストラン経営 中食事業 通信販売 海産物輸出入
【主な業態】
・オステリアガウダンテ（2店舗）
・ハーバーダイニング＆リゾート マレロッソ（1店舗）
・レストラン経営 中食事業 通信販売 海産物輸出入
【主な業態】
・オステリアガウダンテ（2店舗）
・ハーバーダイニング＆リゾート マレロッソ（1店舗）
こんな人を募集しています！
・決定権／裁量権が大きい環境で能動的に働きたい
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・誠実で他人を尊重できる
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・誠実で他人を尊重できる
こんな仕事をお任せします
【仕事内容】
≪キッチン≫
基本的な調理業務
お料理の調理・洗い場・在庫管理など
入社後は前菜やデザートの仕込みなどからスタート
慣れてきたらパスタやメイン料理をスキルに応じてお任せします。
将来的に料理長を目指し頑張っていただける方も同時募集中
店舗運営・経営に興味のある方・自分色のお店を作りたい方、
ノウハウを丁寧にお教えします
また、グループでは新規店舗展開も計画中。
一から自分色のお店を作り上げるチャンスもあります
飲食業界・接客/販売などの経験がある方優遇
もちろん未経験者・正社員デビューも歓迎
≪キッチン≫
基本的な調理業務
お料理の調理・洗い場・在庫管理など
入社後は前菜やデザートの仕込みなどからスタート
慣れてきたらパスタやメイン料理をスキルに応じてお任せします。
将来的に料理長を目指し頑張っていただける方も同時募集中
店舗運営・経営に興味のある方・自分色のお店を作りたい方、
ノウハウを丁寧にお教えします
また、グループでは新規店舗展開も計画中。
一から自分色のお店を作り上げるチャンスもあります
飲食業界・接客/販売などの経験がある方優遇
もちろん未経験者・正社員デビューも歓迎
会社概要
企業情報
- 本社所在地
- 兵庫県西宮市西宮浜1-33
- 設立年
- 1972年
- 事業優位性・会社特徴・将来性
- 設立1950年、73年目を迎える老舗の企業で伊勢海老料理専門の「中納言」をはじめ、本場イタリア料理の「オステリア ガウダンテ」、「鉄板焼ひかり」など飲食店を大阪・神戸・東京に9店舗経営しております。 在籍期間が長い社員が多く離職も少ない企業で、職人気質の方も一定数おられますが、ハラスメント講習などを設け、環境を整えておられます。
募集対象者
採用条件
- 学歴
- 不問
- 経験・スキル
- 【必須】
・調理現場での経験（料理ジャンル、年数は不問）
【歓迎】
調理師免許をお持ちの方
調理技術はもちろんのこと、教育・マネジメント経験・興味のある方 - 必要資格
- 必要資格なし
募集要項
採用情報
- 募集職種
- 料理長
- 募集背景（事業計画、課題）
- 既存社員が50・60代多く10年程度で世代交代を見据えた募集
- 雇用形態
- 正社員
- 試用期間の有無
- なし
エリア・募集店舗
- 勤務地
- 大阪府大阪市北区梅田1-1-3-3200 大阪駅前第3ビル32F
- 勤務地補足
- ＜活 伊勢海老料理『中納言』＞
【神戸ハーバーランド店】兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 モザイク3F
【大阪駅前第3ビル店】大阪府大阪市北区梅田1-1-3-3200 大阪駅前第3ビル32F
【千日前味楽館】大阪府大阪市中央区難波1-4-4
【新神戸店】兵庫県神戸市中央区北野町1 コトノハコ神戸3F
【東京大森ベルポート店】東京都品川区南大井6-26-2 大森ベルポートB館2F - 転勤の有無
- なし
勤務時間
- 勤務時間
- 10:00〜23:00
- 休憩時間
- シフト制
- 勤務時間補足
- 変形労働制によるシフト制 ※配属店舗により変動あり、ランチのみ出勤等で時間調整 ※休憩時間は90分～120分
給与
- 月給
- 240,000円〜470,000円
- 固定残業代の有無
- なし
- 年収
- 3,000,000円〜3,360,000円
待遇・アピアランス
待遇
- 休日・休暇
- 【休日・休暇】
＊シフト制／月6～8日休み
＊変形隔週2日制
＊年間休日90日 - 各種保険
- 健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険
- 諸手当
- 通勤手当 残業手当
- 福利厚生・社内制度等
■研修制度あり
■まかない（食事）あり
■交通費支給
■昇給あり
選考フロー
選考フロー
- 面接回数
- 2回
- 適性検査有無
- なし
- 調理テスト有無
- なし
その他・備考
その他・備考
- その他・備考
- とくになし
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