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株式会社tousen

【年収480万円】港区エリアの高級中国料理店のキッチン募集中!スキルアップ重視◎

  • キッチン
  • 中華(高単価)

ピックアップ情報

月給
28.0万円〜40.0万円
勤務地
東京都港区
休日・休暇
・日曜、月曜を中心に月約7~8日休み
・年始休暇5日以上
・夏季休暇4日以上・ゴールデンウィーク休暇4日以上
※年間約100~105日休み・産休、育休

こんな会社です

・東京に各種飲食店を運営。
・飲食店事業 飲食店開発 人材育成 商品開発 その他コンサルティング

こんな人を募集しています!

・決定権/裁量権が大きい環境で能動的に働きたい
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・誠実で他人を尊重できる

こんな仕事をお任せします

『仕事内容』

一人一人が成長し、お客様に向き合えるような環境を提供いたします。 向上心があり、グループの和を保てるような人材を募集します。 桃仙閣は中国料理店ではありますが、フランス料理、イタリア料理、日本料理経験者など他ジャンルの料理人、サービスのプロフェッショナル、経験の全くないスタッフとも一緒に働いております。 ジャンル、年齢問わず、一人一人に合った成長を見込めるレストランです。 お客様、スタッフ一人一人と一緒にたくさんの喜びを共有できる方の応募をお待ちしております。 当社グループ会社では「茶禅華」という店舗も運営しております。 幅広い業務に携わることができます。

会社概要

企業情報

本社所在地
東京都港区六本木4-8-7 B1F
事業優位性・会社特徴・将来性
島根県松江市で1967年9⽉に⽗、林瑞富によって創業された桃仙閣。
歴史を歩みながら、50年以上の歳⽉を積み重ねてきました。
不器⽤でありながらも、⽗のお客様をお⾒送りする姿、
宴席の終わったあとの個室を回り、テーブルの皿の上を⾒てその宴席を想像する姿、
夜中、料理書を片手にお酒を飲む姿を
⼩さい頃から⾒てきた私は そこで料理と向き合うということやお客様商売の基本を学びました。
それは、ただただお客様の満⾜を⾒つめ、学び、反省し、
肩の⼒を抜き、地道に当たり前のことを当たり前にやり続けること。
そして日々変化すること。
それこそが永く求められる中華屋さんの形なのではと学ばせてもらいました。
島根県の桃仙閣はもちろん僕にとって⼤好きなお店です。
ちょっと⼀品⼆品の注⽂でも、⼦供と⾏っても、友⼈と⾏っても、⼤事な⼈と特別な会⾷でもすぐに⾏けて⼼地の良いお店。
近くにあって嬉しいお店。そんなお店を東京に。
当たり前に当たり前を重ねた安⼼できる料理と それに⾒合った丁度よいワイン
さりげなく上質な⽂化感じる空間 柔らかなサービスを感じていただけるような 中華屋さんにできたらと思っております。
私どもならではの「普通の中華屋さん」の居⼼地を感じていただけたら幸いです。

募集対象者

採用条件

年齢
年齢不問
経験・スキル
《優遇される能力、条件等》
・中華料理店経験者
・他ジャンルの料理経験者も歓迎いたします。
必要資格
必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種
キッチン
雇用形態
正社員
試用期間の有無
あり
試用期間
3ヶ月
試用期間中と本採用後の労働条件
同条件

エリア・募集店舗

勤務地
東京都港区六本木4-8-7 嶋田ビル B1F
転勤の有無
なし

勤務時間

勤務時間
11:00〜23:00
休憩時間
シフト制
勤務時間補足
※シフト制

給与

月給
280,000円〜400,000円
固定残業代の有無
なし
年収
3,360,000円〜4,800,000円
給与補足
技術・経験・面談により給与は決定いたします。
※3か月の試用期間の給与は上記とは異る事もございます(要相談)。

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇
・日曜、月曜を中心に月約7~8日休み
・年始休暇5日以上
・夏季休暇4日以上・ゴールデンウィーク休暇4日以上
※年間約100~105日休み・産休、育休
各種保険
社会保険完備
年間休日
105日
諸手当
・通勤手当
・引っ越し手当(遠方から自転車勤務圏内に引っ越しの場合、賃貸契約代のうち、5万~15万円を補助いたします。)
福利厚生・社内制度等
・資格支援制度
・食事補助
・制服貸与

アピアランス

タトゥー
不可
髪色
不可
不可
ネイル
不可
ピアス
不可

選考フロー

選考フロー

面接回数
2回
適性検査有無
なし
調理テスト有無
なし

その他・備考

その他・備考

その他・備考
とくになし

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