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【月収30万円～】中央区エリアのフランスレストランのキッチン募集中！★／高給与＼★
- 求人情報ID
- Job-0003648
株式会社DBT
フランス料理のキッチン募集
- 給与
-
35万円〜40万円
- 勤務地
-
東京都中央区
- 休日
-
週休2日制（1週間に1回の休日を取得し、1ヶ月に計8日間をシフトにて取得） 年次有給休暇（法令に従う）／慶弔休暇 出産・育児・介護の事由による休暇／介護休暇／産前産後の休暇 母性管理の為の休暇／生理休暇／その他の休暇
募集終了
募集再開までお待ちください。
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募集終了
募集再開までお待ちください。
求人情報
募集要項
雇用形態
正社員
募集職種
キッチン
募集背景
人材不足につき募集
仕事内容
【業務内容】
東京・銀座一丁目レンガ通りに楚々として佇むラグジュアリーフレンチ『ドミニク・ブシェ トーキョー』。
フランス料理界の重鎮と若きシェフたちが織りなすのは、パリ本店と時差を感じさせない、伝統をベースにしながらも軽やかで繊細な料理。
丁寧に時間を掛けてじっくり仕上げる奥深い味わいソースに定評があります。 日本開業８年目を迎え、姉妹店の『レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ』と共に新たな事業展開も視野に入れ、新しい仲間を募集致します。
フレンチガストロノミーの”おもてなし”のエスプリで、日々前向きに楽しく仕事をしている我々と共にお客様をお迎え致しましょう。
これまでの経験を活かし、更なるステップアップをしたいとお望みの方をお待ちしております。
募集対象者
・風通しが良い社風の中で楽しみながら仕事をしたい ・独立を目指している ・成長企業でキャリアアップやマネジメントを経験したい
＜年齢＞
年齢不問
＜学歴＞
不問
＜経験・スキル＞
【必須】
フレンチ料理経験
【歓迎】
その他キッチン経験
＜必要資格＞
必要資格なし
アピアランス
＜タトゥー＞
不可
＜髪色＞
不可
＜髭＞
不可
＜ネイル＞
不可
＜ピアス＞
不可
※アピアランスについての詳しい情報は面談時にお問い合わせください。
給与
月給350,000円 〜 400,000円
＜固定残業代の有無＞
なし
＜年収例＞
4,200,000円 〜 4,800,000円
＜諸手当＞
・通勤手当
休日休暇
週休2日制（1週間に1回の休日を取得し、1ヶ月に計8日間をシフトにて取得）
年次有給休暇（法令に従う）／慶弔休暇
出産・育児・介護の事由による休暇／介護休暇／産前産後の休暇
母性管理の為の休暇／生理休暇／その他の休暇
勤務地
東京都中央区銀座1-5-6銀座レンガ通り福神ビル2F
＜転勤の可能性＞
なし
＜勤務地補足＞
※通勤時間や個人の希望を考慮し決定いたします。
※原則定期的な異動はありません。
勤務時間
11:00〜21:30
＜休憩時間＞
60分
＜勤務時間補足＞
≪1ヶ月の所定労働時間≫
31日の月は177時間／30日の月は171時間／29日の月は165時間／28日の月は160時間
※一ヶ月単位の変形労働時間制を採用。そのため、繁忙期には、原則で定める就業時間・休日を変更し、法定労働時間を超えまた法定休日に就業させることもある。ただし、原則で定める就業時間・休日の変更がある場合には、事前に通知あり。
試用期間
＜試用期間の有無＞
なし
福利厚生
＜各種保険＞
社会保険各種完備
＜諸手当＞
・昇給あり
・交通費全額支給
＜福利厚生・社内制度等＞
・まかないあり
・制服貸与
会社概要
企業名
株式会社DBT
設立年
1973年
本社所在地
東京都中央区築地2-10-6 築地駅前ビル 10F
会社特徴・事業優位性・将来性
ドミニク・ブシェによる、次世代への伝統継承をテーマにした銀座の隠れ家レストラン フランス料理の伝統を大切にするメゾンで総料理長を努めてきたドミニク・ブシェによる伝統と革新の調和の「継承（Heritage)」が銀座店のテーマ。 内装は家庭的なパリのアパートメントのイメージで、ドミニクの自宅に招かれるような温もりある空間に。 料理はドミニクならではの、素材を活かしソースでエスプリを効かせた華麗な数々。「継承」を受けるレストランシェフの瑞々しい感性も時に活かされ旬の味わいも楽しめる。
選考について
＜面接回数＞
3回
＜適性検査有無＞
なし
＜調理テスト有無＞
なし
その他・備考
【レストラン/ドミニク・ブシェ トーキョー】 大切な人を自宅に招くようにお客様をお迎えしたいというドミニクシェフの想いのこもったアパルトマン風の内装。そんな温かみ溢れる空間でご提供するのは、失われつつある技術、知識、伝統を大切にしながらも現代風に進化させたフランス料理です。ドミニクシェフからの継承と若手シェフの創造性が織りなす独自のメニュースタイル。フランスの高級ブランドとのコラボレーションを積極的に開催。高級ワインの愛好家にも愛されています。
面倒な登録は不要！無料で紹介可能です
求人への応募・ご利用の流れ
「STEP 01 求人紹介の申込」から「STEP 05 内定
採用決定」まで完全無料。
料金は一切かからないのでご安心下さい。
内定・採用決定まで完全無料
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STEP 01
STEP 01
求人紹介の申込
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STEP 02
STEP 02
転職サポート・
スタッフと面談 -
STEP 03
STEP 03
応募意思確認・
選考対策 -
STEP 04
STEP 04
面談・実技など
企業による選考 -
STEP 05
STEP 05
内定・採用決定
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