株式会社だるまてんぐ

【年間休日115日】渋谷区にある居酒屋「渋谷酒場てづか」にて店長候補募集中！恵比寿エリアで出店加速中！

店長
居酒屋

ピックアップ情報

月給: 27.0万円〜33.0万円

勤務地: 東京都渋谷区

休日・休暇: ・週休2日制
・31日の月は31日は全店定休
・年末年始

こんな会社です

東京都を中心に飲食店の営業及び経営

こんな人を募集しています！

・企業理念に共感できる方
「面白いか、面白くないか（自分にとって、お客様にとって、会社にとって）」
・ハキハキと話せる方
・将来のビジョンがある方

こんな仕事をお任せします

居酒屋・焼肉・焼鳥・タイ料理etc マルチブランドで展開している店舗にて店長候補として勤務していただきます。
未経験の方も1から教えていきますのでご安心下さい。
入社後は各店舗ごとにホール、キッチン等、各項目を細かく分け全てマスターする度に給与アップします。
店長昇格後は店舗のマネジメントをお願いします。
裁量を持って勤務できますので「あんな事してみたい」「こんな事やってみたい」があればどんどんご紹介下さい。
代表までの距離も近く風通し良い企業でございますので、アイデアはどんどん発信して下さい。

会社概要

企業情報

本社所在地: 東京都渋谷区恵比寿1-7-2 オークビル2
事業優位性・会社特徴・将来性: ■飲食業界の長時間労働・低収入そんなイメージ、当社は覆したいと本気で思っています》 ◎必ず、月に8日以上休めます。 ◎必ず、未経験でも27万円は最低保証として支給いたします。 ◎年に1度、会社負担で海外旅行etc.イベントも充実しています。スタッフ一人一人が、長く働けるように。給与体系・福利厚生・休日取得など納得の好待遇です。 ■調理経験ある方は能力に応じ、すぐにお任せ致します仕事は沢山ありますし、メニュー開発・企画立案等、経験ある方は主体的に仕事ができる環境をご用意します。焼場の経験ある方、魚が得意な方、和食経験ある方etc 自分の腕を生かして裁量ある仕事をしたい方には最高の職場です。お客様が笑顔になる料理をプロデュースして下さい。

募集対象者

採用条件

年齢: 年齢不問
学歴: 不問
経験・スキル: ・未経験者も歓迎です。
・焼肉・焼き鳥業態3年以上の経験者は優遇（スキルのよって35万スタートできます）
必要資格: 必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種: 店長
雇用形態: 正社員
試用期間の有無: あり
試用期間: 3ヶ月
試用期間中と本採用後の労働条件: 同条件

エリア・募集店舗

勤務地: 東京都渋谷区道玄坂1-13-1 M. BLD 1F
勤務地補足: ＜渋谷　　酒場てづか＞
転勤の有無: なし

勤務時間

勤務時間: 10:00〜05:00
休憩時間: シフト制
勤務時間補足: 店舗の営業時間によって勤務時間は異なりますますが、休憩込み1日約12時間前後の拘束になります。
早番・遅番と完全に分けており、月ごとに早番月、遅番月というシフトを組んでおります。

給与

月給: 270,000円〜330,000円
固定残業代の有無: あり
年収: 3,240,000円〜3,960,000円
賞与等: 下記インセンティブ・手当は全て求人票の年収には入っておりません。

【インセンティブ制度】
・予算インセンティブ・個人評価インセンティブ・会社評価インセンティブ
※査定期間は半年毎、年2回支給
給与補足: ※年収に加え業績インセンティブ支給（毎月集計、年2回支給）
各店舗の課題をマスターすることで、1店舗につき10,000円の給与アップ。
店長で33万
2店舗マスター（統括）34万
3店舗／35万～4店舗／36万というように昇給していきます。

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: ・週休2日制
・31日の月は31日は全店定休
・年末年始
各種保険: 社会保険各種完備
※保険自由（国保、東京食品、社会保険）
年間休日: 115日
諸手当: ・交通費全額支給
・家族手当／1人事2,000円
・半休手当／1日3,000円
・深夜手当／10,000円
・最高売り上げ手当／日商10,000円、月商10,000円
福利厚生・社内制度等: ・保険自由（国保、東京食品、社会保険）
・昇給有
・インセンティブ年2回（賞与）
・引っ越し資金貸付有
・飲み代支給
・独立支援制度有
・BBQなど各種イベント（希望者参加）
・海外研修

アピアランス

タトゥー: 可
タトゥー補足: 顔はNG
髪色: 可
髪補足: 清潔感は求めます
髭: 可
髭補足: 清潔化は求めます
ネイル: 不可
ピアス: 不可

選考フロー

面接回数: 1回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: 【店舗・業態一覧】
・だるまてんぐ（恵比寿）
鉄板、なべ、もんじゃ、つまみ等、様々な時間帯でも来店いただけれるお店
・タイ料理ラオラオ（恵比寿）
定番のタイ料理から、新しいタイ料理の打ち出しをするお店
・焼鳥ふくなが（浜松町）
コース主体で焼鳥だけではなく、旬の野菜をつかった前菜、つまみもある焼鳥屋
・酒場てづか（渋谷）
極みもんじゃ、ビストロつまみをこだわりのお酒を打ち出す
・酒場けいじ（恵比寿）
炭焼き、中華を提供すつお店
・酒と焼肉ニュートミー（恵比寿）
牛だけでなく、鶏豚羊など、今までと違った焼肉店
肉だけでなく、つまみの打ち出しで飲める焼肉屋の提案。