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株式会社ウェイブズ
【年間休日110日以上】有楽町エリアのイノベーティブ中華×スパニッシュレストラン「TexturA」のホールスタッフを募集中！
- ホール
- 中華（高単価）
- スペイン料理
ピックアップ情報
- 月給
- 28.0万円〜33.0万円
- 勤務地
- 東京都千代田区
- 休日・休暇
- 【休日】
・週休2日制（月8日休み）
・定休日：月曜日
【休暇】
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・有給休暇年間18日 他
こんな会社です
・東京、愛知、神奈川に各種飲食店を運営。
・飲食店経営
【主な業態】
■レストラン事業 ・中華業態（大天門、一凛、イチリンハナレ） ・グリル&バー（Ballys） ・スペインバル（Mon、Mon-Rico、Mon-TERCERO、Mon-CiRCULO、El Pico、El Puerto） ・ワインビストロ Bonne quela
■ウェディング事業 ・各レストランで婚礼の2次会パーティー事業を展開しております。
・飲食店経営
【主な業態】
■レストラン事業 ・中華業態（大天門、一凛、イチリンハナレ） ・グリル&バー（Ballys） ・スペインバル（Mon、Mon-Rico、Mon-TERCERO、Mon-CiRCULO、El Pico、El Puerto） ・ワインビストロ Bonne quela
■ウェディング事業 ・各レストランで婚礼の2次会パーティー事業を展開しております。
こんな人を募集しています！
・将来飲食店のオーナーになりたいという夢を持っている方
・レストランで食べた料理に感動して、思わずレシピを聞いた事がある方
・仕事の癖でお店や飲食店で「いらっしゃいませ」とプライベートで言ってしまった事がある方
・レストランで食べた料理に感動して、思わずレシピを聞いた事がある方
・仕事の癖でお店や飲食店で「いらっしゃいませ」とプライベートで言ってしまった事がある方
こんな仕事をお任せします
レストランのサービススタッフとしてホールでの接客業務全般を行っていただきます。
【職務詳細】
・ホール業務
・お客様のご案内
・オーダー取り、料理やドリンクの提供
・開店閉店準備（店内清掃、テーブルのセッティングなど）
・レジでのお会計業務 など
慣れてきたら下記のお店の販促、マネジメントまでお任せいたします。
接客や料理の提供だけでなく、お客様とコミュニケーションを取りながら、お店の世界観までお客様に堪能していただけるようなおもてなしの提供をお任せいたします。
【職務詳細】
・ホール業務
・お客様のご案内
・オーダー取り、料理やドリンクの提供
・開店閉店準備（店内清掃、テーブルのセッティングなど）
・レジでのお会計業務 など
慣れてきたら下記のお店の販促、マネジメントまでお任せいたします。
接客や料理の提供だけでなく、お客様とコミュニケーションを取りながら、お店の世界観までお客様に堪能していただけるようなおもてなしの提供をお任せいたします。
会社概要
企業情報
- 本社所在地
- 東京都港区浜松町2-10-5 浜ビル2Ｆ
- 設立年
- 2006年
- 事業優位性・会社特徴・将来性
- 元々外食チェーンで管理職として従事していたメンバー3名で立上げ。 当初より疑念に感じていた、『役職をもらった人のみ』が好待遇を受ける組織。 マネージャー、部長だけではなく、もっと各スタッフの良いところを、 評価できる環境を創れないかという想いで、代表含め3名で企業を立ち上げました。 中華業態からスタートし、現在は6業態まで展開を進めております。 立上げ当初から考えは変えず、役職級は最小限にし真面目に努力したメンバーが、 評価を勝ち取れる制度を育ててきました。実際に役職についていないメンバーが、 社内で最も好待遇を受けていますし、だれもそれに対して不満を言っておりません。 是非一緒になり各お店を創り上げていきましょう。
募集対象者
採用条件
- 学歴
- 不問
- 経験・スキル
- ・洋食・中華業態のホールスタッフとしての勤務経験
・店舗の主軸としてレストランサービスを行っていたご経験（最低3年以上） - 必要資格
- 必要資格なし
募集要項
採用情報
- 募集職種
- ホール
- 雇用形態
- 正社員
- 試用期間の有無
- なし
エリア・募集店舗
- 勤務地
- 東京都千代田区有楽町１丁目７ - １有楽町電気ビルヂング
- 転勤の有無
- なし
勤務時間
- 勤務時間
- 09:30〜23:00
- 休憩時間
- 60分
- 勤務時間補足
- ※実働8時間のシフト制（別途休憩1時間）
【営業時間】
[中国酒家大天門]
平日
11:30 - 14:30 (L.O. 14:00)
17:30 - 22:30 (L.O. 21:30)
土曜日
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
日
定休日
【東京チャイニーズ一凛】
[平日]
11:30～14:30 (L.O 14:00)
17:30～23:00 (L.O 22:00)
[土曜日]
11:30〜14:30 (L.O 13:30)
17:30～23:00 (L.O 22:00)
定休日
日曜日・祝日・第一・第三月曜日
【TexturA】
[火～日]
11:00 - 16:30
17:00 - 22:00
定休日：月曜日
【カジュアルエリア】
ランチ 11:00~14:00
カフェ 14:00~16:30
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
※土日祝は11:00~終日ディナーアラカルトメニューで営業
【レストランエリア】
ランチコース 11:30~12:30(close15:00)
ディナーコース 17:30~19:30(close22:00)
■ 定休日
月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
給与
- 月給
- 280,000円〜330,000円
- 固定残業代の有無
- なし
- 年収
- 3,360,000円〜3,960,000円
- 賞与等
- 3月・6月・9月・12月
年4回(業績に連動して支給) - 給与補足
- ※経験・能力等を考慮し、当社の評価制度に基づき決定致します。
※賞与は、全社の業績連動で別途支給
※試用期間中は、22時以降時給25％アップ
※試用期間中（1〜2ヶ月ほど）の雇用形態はアルバイト雇用となります。 - モデル年収
- ・年収432万円：入社6年目／36歳
年収の内訳：
月給32万円×12か月＋役職手当3万円×12か月＋子供手当2人1万円×12か月
※賞与は、全社の業績連動で別途支給
待遇・アピアランス
待遇
- 休日・休暇
- 【休日】
・週休2日制（月8日休み）
・定休日：月曜日
【休暇】
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・有給休暇年間18日 他 - 休日・休暇の補足
- 「毎月有給を消化して月の休みを10日間にしたい」
「家族の介護があるので毎週月曜日は固定で休みたい」
「子供との時間を作りたいので土日のどちらかは休みたい」
「一週間連休を取って家族で旅行に行きたい」
など、お休みに対するご希望には全力で応えたいと思っています。
他店舗からヘルプを呼んだり、本社から社員が入ったりと、シフトは柔軟に対応できますので、面接時に希望の働き方をご相談ください。 - 各種保険
- 社会保険完備
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 - 年間休日
- 114日
- 諸手当
- ・昇給制度
※1年に一度、人事考課により5千円〜6万円の昇給（昇給率は90％）
※当社では降給人事は行っていません
・交通費全額支給
・役職手当
・子供手当
・残業・深夜手当 - 福利厚生・社内制度等
- ・まかないもしくは食事補助付
・制服貸与
・定期健康診断
・資格取得援助制度
・社内レクリエーション
※懇親会・社員旅行・BBQ・歓送迎会など
・各種研修、勉強会
※食事会、ワイン勉強会、係数勉強会など
・農業産地訪問
・ワイナリー・蒸留所訪問
・食材勉強会
・外国語勉強会
・海外研修
・海外短期留学
アピアランス
- タトゥー
- 不可
- 髪色
- 不可
- 髭
- 不可
- ネイル
- 不可
- ピアス
- 不可
選考フロー
選考フロー
- 面接回数
- 1回
- 適性検査有無
- なし
- 調理テスト有無
- なし
その他・備考
その他・備考
- その他・備考
- とくになし
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