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株式会社リーガロイヤルホテル東京

【賞与年2回】新宿区エリアの和食(割烹/懐石/会席)の料理長募集!深夜残業なし!

  • キッチン
  • ホテル/旅館

ピックアップ情報

月給
25.0万円〜35.0万円
勤務地
東京都新宿区
休日・休暇
年間公休119日、シフト制月8~10日休み、夏期休暇5日、冬期休暇4日、有給休暇(最低6日は必ず取得)、慶弔休暇、産休育休(実績あり)

こんな会社です

・東京、京都、沖縄に各種飲食店を運営。

【主な業態】
(1)宿泊、レストラン、宴会および婚礼(ブライダル)
(2)レストラン・ショップ等の運営
(3)スポーツ施設

~宿泊~ ヨーロピアンクラシック調のゆったりとした客室
世界的ホテルデザイナー、ジョン・グラハムが手掛けた気品漂う客室で、贅沢なくつろぎを提供します。

~レストラン&バー~ こだわりの味とおもてなしを存分に
本格的な中国料理や旬を味わう日本料理、種類豊富な洋食など様々なレストラン&バーを備えています。

~宴会・会議~ 早稲田の杜の『憧れのホーム』ホテル
プライベートな集まりから大型イベントまで、利用シーンに合わせた憩いのひとときを演出します。

~ウエディング~ “ロイヤルウエディング”が叶う場所
小さな頃から夢見た憧れの1日をヨーロピアンクラシックの舞台で叶えます。

こんな人を募集しています!

・洋食向けの仕事を経験したい
・安定した会社で腰を据えて働きたい
・オンとオフのメリハリを大切にしたい

こんな仕事をお任せします

【業務内容】

ロイヤルホテル内の、洋食ストランで調理業務全般をおまかせします。

■魅力 ・調理への興味、調理を志す気持ちを歓迎します。
・老舗ホテルでの調理業務なので、ご自身のスキルアップをして頂くことが可能です。
・継続してリーガロイヤルホテル小倉で働いて頂けるので、将来のライフプランの設計がし易いです。
・育休、産休等の制度も確保されており、女性の方も数多く活躍しています。
・残業時間が15時間以内なので、プライベートとの両立も可能です。

■社風・歴史の長いホテルでありながら、全スタッフ分け隔てなく意見が取り入れられる環境があります。
・現状に満足せず、常に新しい取り組みをしている環境なので、自らの意見が新たなサービスを生み出すこともあります。

会社概要

企業情報

本社所在地
東京都東京都新宿区戸塚町1-104-19 0
事業優位性・会社特徴・将来性
世界的ホテルデザイナー、ジョン・グラハムによる古き良きヨーロッパを思わせる館内空間。 開業以来、皇室・国賓をはじめ国内外のお客様をお迎えしております。 「おもてなしの心」を常に持って、お客様に“感動と満足”を。 社員同士の風通しの良い、何でも相談できる職場です。

募集対象者

採用条件

年齢
年齢不問
学歴
不問
経験・スキル
【必要業務経験】■必須条件※下記いずれかのご経験がある方・飲食店での調理業務経験のある方・飲食店でのホールスタッフ経験のある方・調理への興味、志のある方■歓迎条件・ホテル、レストラン、結婚式場等での調理実務経験のある方
必要資格

募集要項

採用情報

募集職種
キッチン
雇用形態
正社員
試用期間の有無
なし

エリア・募集店舗

勤務地
東京都新宿区戸塚町1丁目104-19
転勤の有無
なし

勤務時間

勤務時間
06:00〜23:00
休憩時間
シフト制
勤務時間補足
早、遅番のシフト制2交代、遅番~早番のシフトの時は、仮眠室の利用も可能。 8.5時間拘束(所定労働時間7.5時間)休憩時間:60分 ※シフト制勤務※月間残業時間10~15時間以内

給与

月給
250,000円〜350,000円
固定残業代の有無
なし
年収
3,250,000円〜4,550,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇
年間公休119日、シフト制月8~10日休み、夏期休暇5日、冬期休暇4日、有給休暇(最低6日は必ず取得)、慶弔休暇、産休育休(実績あり)
各種保険
・社会保険完備
年間休日
119日
諸手当
交通費支給(1ヵ月10万円まで)、残業代支給、各種社会保険、賞与年2回(業績による)、正社員登用制度あり、 従業員食堂あり、制服支給
福利厚生・社内制度等
・通勤費 非課税限度額(1ヶ月/10万円)まで実費支給
・試用期間3ヶ月(処遇変更なし)
・年間公休104日(月8~9日 シフト制)
 有給休暇、慶弔休暇、産後休暇、育児休暇
 特別有給休暇9日(上期5日、下期4日)
・制服貸与

アピアランス

タトゥー
不可
髪色
不可
不可
ネイル
不可
ピアス
不可

選考フロー

選考フロー

面接回数
2回
適性検査有無
なし
調理テスト有無
なし

その他・備考

その他・備考

その他・備考
とくになし

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