EVER BREW株式会社

【福利厚生充実】渋谷区エリアの和食（割烹/懐石/会席）の店長募集！深夜残業なし！

店長
カフェ（フルサービス）

ピックアップ情報

月給: 30.0万円〜35.0万円

勤務地: 東京都渋谷区

休日・休暇: ◆月7～8日休み

※弊社では現在、若手向けの選べる新しい働き方を作っており、「週休2日」「週休3日」もご相談可能です。

・夏季休暇（3日）

・冬季休暇（3日）

・有給休暇（入社半年後10日付与）

・慶弔休暇

・結婚休暇

・産休、育休(取得実績あり)

こんな会社です

・東京都に飲食店の経営食料品と酒類の販売、カフェ業態

【主な業態】
レストラン事業
ビール
ワイン卸事業
醸造業（ブリュッセルに子会社RIO BREWING & CO. SPRL）

こんな人を募集しています！

▼新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指したい方
▼日本国籍以外の方は定住者もしくは永住権や配偶者ビザをお持ちの方に限ります。
▼入社後のキャリアアップについて

こんな仕事をお任せします

仕事内容:
✨✨ 【店長、店長候補：お仕事内容】✨✨
・店舗運営全体の責任者
・店舗スタッフの採用・管理・教育
・店舗運営の数値管理
・シフト作成、調整（人件費管理）
・店舗メニューの作成、考案
・衛生管理責任者
・調理補助
etc…

会社概要

企業情報

本社所在地: 東京都港区赤坂7-10-7 FSビル3F
設立年: 2003年
事業優位性・会社特徴・将来性: 我々EVER BREW株式会社はベルギー、アメリカから小規模醸造所のビールを、フランス、スペインからはワインを輸入し、その文化を広めるビストロ、ブラッスリー、レストランの展開、そして同時にそのビール、ワインを飲食店、酒屋などへの卸事業でも文化を広めています。我々はただビールを売るのではなく文化を提供しているのです。2015年にはベルギー、ブリュッセルに子会社RIO BREWING & CO. SPRLを設立し、自社ブランドの「初陣」を世界中の和食マーケットへ輸出を開始。将来は日本での醸造や飲食文化の輸出も次々と展開することで「航路図のような事業」を作りあげようとしています。

募集対象者

採用条件

学歴: 不問
経験・スキル: ◆飲食店でのサービス経験者

◆店長経験のある方は優遇致します

【こんな方を歓迎します！】

・クラフトビール、ワインに興味がある方

・向上心がある方

・チームワークを大切にできる方

・人の笑顔が好き、喜ばせることが好きな方

・フードビジネスに興味がある方

グループ会社間での出向も可能なので、あなたの学びたい分野に合わせた店舗で経験を積むことができます。
必要資格

募集要項

採用情報

募集職種: 店長
雇用形態: 正社員
試用期間の有無: なし

エリア・募集店舗

勤務地: 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿1F
転勤の有無: なし

勤務時間

勤務時間: 10:00〜24:00
休憩時間: 60分
勤務時間補足: ※完全シフト制（30分単位でシフト調整）
※終電考慮
※店舗・職種により異なる
※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合がございます。

給与

月給: 300,000円〜350,000円
固定残業代の有無: なし
年収: 3,600,000円〜4,200,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: ◆月7～8日休み

※弊社では現在、若手向けの選べる新しい働き方を作っており、「週休2日」「週休3日」もご相談可能です。

・夏季休暇（3日）

・冬季休暇（3日）

・有給休暇（入社半年後10日付与）

・慶弔休暇

・結婚休暇

・産休、育休(取得実績あり)
各種保険: □各種社会保険完備
諸手当: ◆社割制度（店舗での飲食・オンラインショップ）

◆慶弔金の支給（結婚等）

◆シェアハウスあり

◆定期健康診断

◆会社でワクチン接種実施）

◆業績賞与

◆昇給(年2回査定あり）

◆交通費全額支給（基本1か月分の定期代支給）

◆住宅手当（規定有り）

◆育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ）

◆役職者向け待遇

・役職手当（店長・料理長：15,000円～、マネージャー40,000円～）

・インセンティブ制度あり

・役職者研修あり

《研修制度が充実！》

・ビアフェス等のイベント参加研修

・生産者訪問（醸造所見学など、国内外）

・ベルギービール勉強会

・数値勉強会

・役職やポジションに応じた研修各種

┗マネージャー、ホール、新卒・若手向けなど…
福利厚生・社内制度等: ・髪色・髪型自由・ヒゲ・ピアス・帽子OK
・おしゃれしながらいつもの自分で働けます♪
□社内評価制度あり
□月間業績給あり
□賄いあり
□スタッフ割引あり
□役職者向け研修あり
□社割制度（直営店舗での飲食・オンラインショップ）
□育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ）
□産休・育休取得実績あり
□慶弔金の支給（結婚等）
□会社でワクチン接種実施
□各種研修制度あり

アピアランス

タトゥー: 不可
髪色: 不可
髭: 不可
ネイル: 不可
ピアス: 不可

選考フロー

面接回数: 1回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: ★ここがポイント！★
①最速3カ月で役職も！最年少料理長は26歳
社内の役職者は26歳〜47歳。年齢に関係なく、実力を評価します！
店長・料理長候補になればお店の裁量権も大きめ♪自由にお店へのアイデアを提案可能です。
国内外での研修・ビアフェス等に参加する機会や、新業態・新店の立ち上げなど、成長と活躍のチャンスにもあふれています。

②店長・料理長のさらにその先へ！幅広いキャリアプラン
「成長」をキーワードに、昇進の機会が多くあります。
店長や料理長、エリアマネージャー、部長など…
ご自身の目標に合わせてキャリアアップポジションも目指せます。

また、社内でキャリアアップしていくだけでなく、独立を目指す方も歓迎します。
実際に、年に1～3名の先輩スタッフが独立。
あなたの夢や目標やに応じたキャリアを実現できる環境です。

③自社醸造あり！ココだからこそクラフトビールにイチから関われる。
ビールを生産から輸入、販売まで幅広く行っているのがエバーブルーの強み。
こだわりのビールの味や歴史を知れることはもちろん“ここでしか学べないこと”もしっかり身につきます。
ビールが好き、クラフトビールをもっと知りたい。という方にはピッタリの環境です