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株式会社湯川

【賞与年2回】神戸市エリア◆飲食店◆キッチン募集中!\★交通費支給♪

  • キッチン
  • 和食(割烹/懐石/会席)

ピックアップ情報

月給
25.0万円〜45.0万円
勤務地
大阪府大阪市中央区
休日・休暇
月6日~8日(選択可能です)
盆(4日~5日間)
正月(4日~5日間)

こんな会社です

近畿圏内や東京都内などで和食料理店「銀平」を運営しております。

【主な業態】

海鮮料理店 「魚匠 銀平 丸の内店」「魚匠 銀平 恵比寿店」
と地酒の和食店 「紀州山 海料理 愚案」

【運営店舗一覧】
●銀平 大阪心斎橋店
大阪市中央区東心斎橋1-15-15 いちご心斎橋ビルB1F
●銀平 大阪北新地店
大阪市北区堂島1丁目5番4号はつ根ビル1F
●銀平 大阪道頓堀店
大阪市中央区道頓堀2-2-20 道頓堀RITZビル1F
●銀平 神戸三ノ宮店
神戸市中央区加納町4丁目7番20号 イーグルビル1F
●銀平 大阪グランフロント店
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント南館8F
●銀平 和歌山本店
和歌山市十一番丁22番地
●銀平 和歌山駅前店
和歌山市友田町4丁目88番地ハタナカビル
●銀平丸の内店
東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE6F
●紀州山海料理 愚庵 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 6F

こんな人を募集しています!

・決定権/裁量権が大きい環境で能動的に働きたい
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・誠実で他人を尊重できる

こんな仕事をお任せします

【業務内容】

調理業務全般をお任せ致します。接客業務はホール担当がいますので調理に専念頂けます。
獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供します。
和食未経験の方も活躍しており、魚を下ろしたことが無くても3ヶ月ほどで身につけれます。

会社概要

企業情報

設立年
2015年
事業優位性・会社特徴・将来性
創業46年前からその日獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供。
40年以上の歴史の中で、約40名の独立者を輩出。
「自分の店を持ちたい」という夢を叶えた料理人が後を絶ちません。
メニューはすべて各店舗のオリジナル。店舗ごとの体制やシステムも全て各店の店長が裁量権をもち、現場スタッフの意見もしっかり取り入れながら、日々和食の神髄を追求しています。
近年ではグランフロント大阪に、東京では丸の内にOPEN。

募集対象者

採用条件

年齢
年齢不問
学歴
不問
経験・スキル
【必須】
・調理現場での経験(料理ジャンル、年数は不問)
【歓迎】
・飲食店経験者優遇
・未経験歓迎♪
必要資格
必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種
キッチン
募集背景(事業計画、課題)
独立予定の方が詰まっており、増員募集
雇用形態
正社員
試用期間の有無
なし

エリア・募集店舗

勤務地
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-15 いちご心斎橋ビルB1F
転勤の有無
なし

勤務時間

勤務時間
09:00〜22:00
休憩時間
シフト制
勤務時間補足
勤務はランチ・ディナー通しでの勤務になります。
ランチ後~ディナー迄は休憩です。

給与

月給
250,000円〜450,000円
固定残業代の有無
なし
年収
3,000,000円〜5,400,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇
月6日~8日(選択可能です)
盆(4日~5日間)
正月(4日~5日間)
各種保険
社会保険完備
諸手当
交通費支給
食事付
制服貸与
昇給随時
賞与年2回
福利厚生・社内制度等
制服貸与、まかない有、研修期間1~2週間有(同条件)、昇給、賞与
交通費全額支給 

アピアランス

タトゥー
不可
髪色
不可
不可
ネイル
不可
ピアス
不可

選考フロー

選考フロー

面接回数
1回
適性検査有無
なし
調理テスト有無
なし

その他・備考

その他・備考

その他・備考
とくになし

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