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株式会社レアル・ダイニング

【年収600万円】大阪市中央区にあるレストラン「PROSCIUTTERIA Re:Pazza」で料理長候補募集中！

  • 料理長
  • イタリア料理

ピックアップ情報

月給
33万円〜60万円
勤務地
大阪府大阪市中央区
休日・休暇
月8日休み
週休2日制
◎有給休暇（最低でも 1 年に 5 日は取得していただいております。）
◎慶弔休暇

こんな会社です

大阪に6店舗のレストランを運営。
・Nishideria
・Prosciutteria Re:Pazza
・Teppan × ワイン 堀
・FaRo Italian&Cafe
・Bella Dining cafe
・AKAKURO Teppanyaki×Wine

こんな人を募集しています！

◎若いうちに経験を積みたい方
◎料理・ワイン・サービス・演出まで吸収したい方
◎頑張りをしっかり評価する職場で働きたい方
◎ポジティブな方
◎家族・プライベートの時間も大切にしたい方
◎ステップアップしたいと考えている方
◎将来、組織の最前線で人を引っ張っていきたいと考えている方
◎業績の安定している会社でキャリアアップをしたい方

こんな仕事をお任せします

調理業務全般とマネジメントのお仕事をお任せします。
初めは仕込み・調理などの基本的なキッチン業務をお任せしていきます。

次第に、仕入れ・メニュー開発・在庫管理・原価管理などお店の運営に関わる業務にも携わっていただきます。
将来的には店舗運営や部下の育成もお任せしていきたいと考えています。
今までの経験・培ってきたものを当社で発揮してください！

特に調理メンバーは、今後の店舗展開に向けても重要なポジションです。
培ってきた実力を活かせる場所がさらに増えていきます。
ガッツがあり、やる気と熱意に満ちた方をお待ちしています！

会社概要

企業情報

本社所在地
大阪府大阪市都島区御幸町2丁目6番11号
設立年
2018年
事業優位性・会社特徴・将来性
2024年8月に大阪の商業施設への出店が決定。 今後出店も随時進めていくため随時採用中です。 労務環境も整え月8日のお休みを取得していたりと、 複数店舗展開しており安定性もあります。

募集対象者

採用条件

学歴
不問
経験・スキル
・インスタ集客や阪急でおせちを販売など自店舗以外の売上利益に対して能動的の行動できる方
・自店舗のメニュー考案ができるレベル
必要資格
必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種
料理長
募集背景（事業計画、課題）
事業拡大による増員
雇用形態
正社員
試用期間の有無
あり
試用期間
3ヶ月
試用期間中と本採用後の労働条件
同条件

エリア・募集店舗

勤務地
大阪府大阪市中央区伏見町2-2-10 谷ビル2階
転勤の有無
なし

勤務時間

勤務時間
10:00〜23:00
休憩時間
90分
勤務時間補足
シフト制

給与

月給
330,000円〜600,000円
固定残業代の有無
あり
固定残業代(時間)
45時間
年収
3,960,000円〜7,200,000円
モデル年収
●22歳（未経験者）／月給25.5万円スタート
⇒半年後／月給28万円
●25歳（調理経験3年）／月給28万円スタート
⇒1年後／月給30万円
●33歳（調理経験8年）／月給35万円スタート
⇒1年後／月給40万円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇
月8日休み
週休2日制
◎有給休暇（最低でも 1 年に 5 日は取得していただいております。）
◎慶弔休暇
各種保険
健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
諸手当
交通費支給
福利厚生・社内制度等
◆美味しいまかない付き
◆制服貸与
◆髪型基本自由
◆社員紹介制度あり（1万～5万円）
◆独立支援制度
◆資格支援制度（ソムリエ資格など）
⇒資格取得した場合は、受験費を支給
◆健康診断（費用は会社負担）
◆ガンバ大阪年間シート利用可能（フリードリンク付きパートナーラウンジを利用できます）
◆引越し支援制度
⇒地方からの入社の場合、引越し代を支給
◆社員割引制度
⇒正社員は、飲食代合計金額の30％を割引します

アピアランス

髪色
可

選考フロー

選考フロー

面接回数
1回
適性検査有無
なし
調理テスト有無
なし

その他・備考

その他・備考

その他・備考
とくになし

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