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25万円〜35万円
フランス料理
東京都千代田区
月8休み(シフト制)、夏期・冬季休暇、慶弔休暇
正社員
キッチン
新店オープンの為
【業務内容】
本場フランスで修業を積んだオーナーシェフの運営する当グループで、経験を活かしませんか。
接客をメインとしたホール業務をおまかせします。
世界中から仕入れる食材、日本近海の魚介、新鮮なお肉など、素材にこだわる料理の提供、ご説明をお願いします。
ゆくゆくは接客業務だけでなく、仕入れや在庫管理、スタッフ教育等のマネジメントも手がけていただきます。
・風通しが良い社風の中で楽しみながら仕事をしたい ・独立を目指している ・成長企業でキャリアアップやマネジメントを経験したい
年齢不問
不問
・フランス料理において接客経験者優遇 ・その他ジャンルでの接客経験者でも応募可能 ・未経験者でもやる気があればお会いします ・独立願望ある方も大歓迎です
必要資格なし
不可
不可
不可
不可
不可
※アピアランスについての詳しい情報は面談時にお問い合わせください。
月給250,000円 〜 350,000円
なし
3,000,000円 〜 4,200,000円
売上インセンティブ交通費全額支給住宅手当家族手当制服貸与まかないあり独立支援制度
月8休み(シフト制)、夏期・冬季休暇、慶弔休暇
東京都千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディング5F
なし
※通勤時間や個人の希望を考慮し決定いたします。
※原則定期的な異動はありません。
10:00〜22:00
60分
予約状況に応じて変化する時もございます。
なし
いずれの社会保険も適用されない
・昇給あり
・交通費全額支給
交通費支給
制服貸与
本場フランスで修業を積んだオーナーシェフの運営する当社グループ。表参道を中心に東京都内にて本格フレンチレストランやカフェなどを展開していま す。 ☆食を通してフランスの文化や魅力を日本に伝えていくことを大事にしています。 当社グループでは、食を通してフランスの魅力を日本に発信しています。スタッフが一丸となって、お客様にお店での時間を楽しんでいただき、本場の味を 堪能していただいているのです。料理だけでなくワインやサービスにも高いクオリティを追求。こだわりを活かしながら、スタッフ同士で刺激を与え合って 活躍できる環境です。
1回
なし
なし
店舗に関して 「レモア」とは、シャンパーニュ地方の「ランス」に住む地元っ子のこと。 ビルインながらも路面店のような店内には、フランスでも数少ない職人によって造られた手彫りのカウンターを設け、ここではシャンパン1杯から気軽に楽しめるスペースとなっています。 そして料理は、“カスレ”などのフランスの素朴かつ伝統的な地方料理を中心に、柳舘のエスプリを加えたビストロ的な温かみのある料理を提供していきます。 フランスの空気が流れるこの空間で、親しい人との大切な時間を思いっきり楽しくお過ごしください。
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