株式会社晃商

【年間休日113日】京都市東山区にある焼肉店「焼肉の名門天壇」にてホールスタッフ(主任職)募集中！福利厚生充実◎

ホール
焼肉/ホルモン焼き

ピックアップ情報

月給: 35万円

勤務地: 京都府京都市東山区

休日・休暇: 月9日休み（シフト制）、有給休暇

こんな会社です

エンターテインメント事業｢スーパードーム｣ほか
フードサービス事業｢焼肉の名門天壇｣ほか
スパ事業｢名張の湯｣
ファーム事業｢名張シティファーム｣

東京都にある直営店舗

【主な業態】
飲食事業｢焼肉の名門天壇｣、エンターテインメント事業｢スーパードーム｣、温浴/レジャー事業｢伊賀の湯､名張の湯｣、次世代事業｢名張シティファーム｣の展開

こんな人を募集しています！

●人と接することやおもてなしが大好きな方
●自分の個性を活かしたサービスをしたい方
●成長企業でキャリアアップやマネジメントを経験したい
●今後の自分を変えたい、チャレンジしたい
●責任感があり仕事をやりきる事ができる

こんな仕事をお任せします

【業務内容】

店舗での基本的な業務に慣れていただいた後
・食材や衛生管理
・発注業務
・アルバイトの管理
なども少しずつ身につけていただきます。

◆キャリアアップ例
主任⇒支配人⇒店長⇒次長⇒部長

※店舗での役割分担
店長（ホール側）：売上管理、金銭管理、建物管理、労務管理、ホール人材の確保

≪魅力≫1店舗あたりの社員数が10～20名程度と多いため、休みに呼び出されることは基本ありません。残業はほぼなし、有給も取りやすい社風のため、ワークライフバランスが整います。また、従業員の案を積極的に取り入れるため、メニュー･お店の制度に関してなど声をあげやすい環境です。

会社概要

企業情報

本社所在地: 京都府京都市東山区宮川筋1丁目221番地 (川端四条南100ｍ)
設立年: 1970年
事業優位性・会社特徴・将来性: 1947年に西陣織業でスタートした当社は、1952年にアミューズメント事業への進出を皮切りに京都府を地盤とした様々な事業を展開。アミューズメント施設や飲食店、温浴施設等を全国で運営しております。
2017年には、建築面積約2600平方メートルの建物内部に多段式水耕栽培設備を導入し、世界有数の生産規模を誇る野菜工場を運営。食材の安全や安定供給についてもグループ内で体制を整えています。
フードサービス事業として焼肉業態を中心に京都・東京・滋賀に10店舗展開。

募集対象者

採用条件

年齢: 年齢不問
学歴: 不問
経験・スキル: 飲食店での接客サービス経験者（3年程度〜）
未経験者も歓迎
必要資格: 必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種: ホール
募集背景（事業計画、課題）: 事業拡大による増員
雇用形態: 正社員
試用期間の有無: なし

エリア・募集店舗

勤務地: 京都府京都市東山区宮川筋1丁目225
転勤の有無: なし

勤務時間

勤務時間: 10:00〜24:00
休憩時間: 60分
勤務時間補足: 上記営業時間勤より務時間はシフト制

給与

月給: 350,000円
固定残業代の有無: なし
年収: 4,000,000円〜

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: 月9日休み（シフト制）、有給休暇
各種保険: 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
年間休日: 113日
諸手当: 交通費上限3万／家族手当（8000円～2万3000円）／住宅手当／残業手当
福利厚生・社内制度等: 財形貯蓄制度／社員割引制度／資格取得援助制度／永年勤続表彰制度／社員寮（山科・上鳥羽）／契約保養施設あり／各種研修／退職金制度

選考フロー

面接回数: 2回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: 【店舗紹介】（特徴）・肉のもみたれとつけたれで味を演出している →天壇１９６５年創業以来守り続けた秘伝のつけたれ →さっぱりとしたつけたれが京風で、他店と強い差別化を実現している・牛肉の中でも特にロースにこだわり、今までにない食感味わいをもたらした革新メニュー「ミルフィーユロース」は多くのメディアに取り上げられている。・サイドメニューは経営者自ら現場社員とともに本場韓国に足を運び、研究・試作を重ね天壇独自の味としてを取り入れている。・「空間」に投資し、日常の中に非日常の演出を意識している・「つけたれ/もみたれ」とお肉、サイドメニューの相性を考えて、メニューは「つけたれ/もみたれ」の味を中心に構成されている。またそれを実現させるためのセントラルキッチンも存在している。【会社説明補足】 ●変革期？経営者の世代交代に入っており、今後は更に組織を充実させるべく、社内の教育と抜擢、理念浸透に力を入れている最中です。古き良き文化（企業としての誠実さ、功労者への配慮）は残しつつ、社歴や経験に関係なく理念を体現していく仲間を引き上げていく動きをおこなっています。 ●理念「ココロをみがき、明日をつくる。」には、サービスを提供する会社として、何よりも誠実さ、素直さを大切に、人格をみがく、人間的魅力を高めていくという価値観を持っています。その人間的魅力の高い仲間で明日をつくっていく、その結果一人ひとりが豊かな人生を歩むようになってほしいという想いが込められています。