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株式会社下鴨茶寮
【残業手当全額支給】目黒区エリア♪飲食店♪キッチン募集中！！◎◎通勤手当、残業手当あり！
- キッチン
- カフェ（フルサービス）
ピックアップ情報
- 月給
- 25.0万円〜32.0万円
- 勤務地
- 大阪府大阪市北区
- 休日・休暇
- 4週8休のシフト制
有給休暇
こんな会社です
京都市に店運営
・茶懐石
・京料理
・京懐石
・高級食品加工
・高級贈答品
・茶懐石
・京料理
・京懐石
・高級食品加工
・高級贈答品
こんな人を募集しています！
・決められたルーチンワークをこなすのではなく、自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方
・会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、自発的に行動できる方
・既存の方法に囚われることなく、自らの力で課題を見つけ、改善策を提案し実行できる方
・安定した会社で腰を据えて働きたい
・オンとオフのメリハリを大切にしたい
・今後の自分を変えたい、チャレンジしたい
・会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、自発的に行動できる方
・既存の方法に囚われることなく、自らの力で課題を見つけ、改善策を提案し実行できる方
・安定した会社で腰を据えて働きたい
・オンとオフのメリハリを大切にしたい
・今後の自分を変えたい、チャレンジしたい
こんな仕事をお任せします
【業務内容】
創業160年を迎える京都の老舗料亭「下鴨茶寮」の姉妹店にて調理業務をお任せします。
銀座店はオリジナルメニューで構成されており、裁量は大きい環境です。
カウンターで提供する割烹スタイルのお料理で、京都独自の文化や美しさを楽しんでいただくお店です。
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・座席数：17席
・客単価：ランチ8,000円前後、ディナー15,000円前後
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創業160年を迎える京都の老舗料亭「下鴨茶寮」の姉妹店にて調理業務をお任せします。
銀座店はオリジナルメニューで構成されており、裁量は大きい環境です。
カウンターで提供する割烹スタイルのお料理で、京都独自の文化や美しさを楽しんでいただくお店です。
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・座席数：17席
・客単価：ランチ8,000円前後、ディナー15,000円前後
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会社概要
企業情報
- 事業優位性・会社特徴・将来性
- 創業安政三年より京都で続く京料理茶懐石の店舗を運営している企業様です。
銀座東急プラザに離れがオープンし、日本酒バル「のばれ」が併設されています。
マーケティングを行う会社からならグループ会社で安定さもあります。
募集対象者
採用条件
- 年齢
- 年齢不問
- 学歴
- 不問
- 経験・スキル
- 【必須】
和食調理経験及びその他分野での調理経験 - 必要資格
- 必要資格なし
募集要項
採用情報
- 募集職種
- キッチン
- 募集背景（事業計画、課題）
- 料理長の負担軽減
- 雇用形態
- 正社員
- 試用期間の有無
- なし
エリア・募集店舗
- 勤務地
- 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-1-6 GOTS北新地ビル７号館 １Ｆ
- 転勤の有無
- なし
勤務時間
- 勤務時間
- 09:00〜23:00
- 休憩時間
- 120分
給与
- 月給
- 250,000円〜320,000円
- 固定残業代の有無
- なし
- 年収
- 3,000,000円〜3,840,000円
待遇・アピアランス
待遇
- 休日・休暇
- 4週8休のシフト制
有給休暇 - 各種保険
- 各種社会保険完備
- 年間休日
- 105日
- 諸手当
- 通勤手当、残業手当（1分単位で超過分を支給）、深夜手当、家族手当、地域手当
アピアランス
- タトゥー
- 不可
- 髪色
- 不可
- 髭
- 不可
- ネイル
- 不可
- ピアス
- 不可
選考フロー
選考フロー
- 面接回数
- 1回
- 適性検査有無
- なし
- 調理テスト有無
- なし
その他・備考
その他・備考
- その他・備考
- とくになし
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