飲食店の正社員求人・転職はエフジョブ求人

募集要項

雇用形態

正社員

募集職種

ブーランジェ

募集背景

事業拡大に向け、今後の焼肉エフジョブを担う人材の中心となっていただける方を探しています。

仕事内容

世界に一つだけのパン屋「les joues de BéBé（レジュドべべ）」のヘッドベイカー候補として、 パンの仕込みや焼きあげ等の調理業務をお任せします。

【 仕事内容 】
・ジリオンのコンセプトを表現するパンの開発
・スタッフの育成
・マネジメント業務全般

決められたレシピ通りでなく、ジリオンのイズムに最高のパン・傑作料理を創意工夫しながら作っていきます。
ジリオンのイズムを継承しつつあなたが想うパンを自由に作れる環境です。

募集対象者

・同年代の仲間とたのしく、そして真剣に働きたい方 ・料理・サービスのプロフェッショナルになりたい方 ・いつか自分でお店を持ちたい方 ・お客様や一緒に働くスタッフといった他人のことを考えて行動することを大切にしていきたい方

＜年齢＞

年齢不問

＜学歴＞

不問

＜経験・スキル＞

【必須】
・オールスクラッチでの製パン経験者

【歓迎】
・洋食系の経験ある方

＜必要資格＞

必要資格なし

アピアランス

＜タトゥー＞

不可

＜髪色＞

不可

＜髭＞

不可

＜ネイル＞

不可

＜ピアス＞

不可

※アピアランスについての詳しい情報は面談時にお問い合わせください。

給与

月給300,000円 〜 600,000円

＜固定残業代＞

73,000円
※超過分は別途支給します

＜年収例＞

3,900,000円 〜 7,800,000円

＜モデル年収＞

・一般スタッフ26歳(入社1年)：400万円
・店長29歳(入社2年)：520万円
・ブランドマネージャー36歳(入社3年)：650万円
・コンセプトリーダー29歳(入社3年)：720万円

＜賞与＞

年2回　※店舗の業績に応じて別途賞与支給

＜諸手当＞

・交通費全額支給
・残業手当
・深夜手当
・休日出勤手当
・役職手当（職務による）

休日休暇

・月8日休以上（週休2日制シフト）

＜補足情報＞

・年末年始(12/31～1/4の5日間)
・産前産後休暇・育児休業（取得実績あり）
・有給休暇

勤務地

東京都目黒区目黒1丁目3-15　リードシー目黒ウェストビル　1F

＜転勤の可能性＞

なし

＜勤務地補足＞

※通勤時間や個人の希望を考慮し決定いたします。
※原則定期的な異動はありません。

勤務時間

07:00〜21:00

＜休憩時間＞

60分

＜勤務時間補足＞

※月の勤務時間は平均220時間
※終電考慮

【営業時間
8:00～20:00

試用期間

＜試用期間の有無＞

なし

福利厚生

＜各種保険＞

社会保険完備
（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）

＜諸手当＞

・昇給あり
・交通費全額支給

＜福利厚生・社内制度等＞

・まかない・食事補助
・制服貸与

・現場メインの人事評価システム：ジリオンではON／OFFのための制度が確立されています。

【　ONな制度　】
・ジリオンアカデミー
・充実の研修システム＝社内だけでなく外部期間での勉強会も開催（無料)
・独立開業塾
・シェフズスクール
・ソムリエスクール
・生産者訪問
・アシマネ会議
・EXP(飛躍的な成長をサポート)
・クリアリングセッション(ストレス・スランプ等苦しい時をサポート)
・HPOSスクール(必要な人材となるためのマインドをサポート)

【　OFFな制度　】
・各種社内イベント
・ウェルカムランチ・ウェルカムディー
・社員決起会
・BBQ
・ジリオン部活動
・社員旅行(勤続5年以上を対象に慰労・親睦・勉強を兼ねて不定期開催)

会社概要

企業名

株式会社ジリオン

選考について