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株式会社U-MORE
【年収580万円】港区にあるイタリアンレストラン「#uni Seafood」の料理長候補募集中！
- 料理長
- イタリア料理
ピックアップ情報
- 月給
- 35.0万円〜49.0万円
- 勤務地
- 東京都港区
- 休日・休暇
- ・シフト制（月8日休み）
＊別途1月～6月の間で6日間、7月～12月の間で5日間の休暇。
・ 夏期休暇5日・ 冬期休暇6日・ 有給休暇 ・慶弔休暇
こんな会社です
横浜、神奈川、東京、沖縄に飲食店（居酒屋・レストラン・カフェ・ダイニング＆カラオケ店等）の経営
・企画・運営、EC販売事業、イベント催事販売事業
【主な業態】
イタリアン,創作・ダイニングバー
居酒屋
・企画・運営、EC販売事業、イベント催事販売事業
【主な業態】
イタリアン,創作・ダイニングバー
居酒屋
こんな人を募集しています！
・料理長：副料理長経験3年以上、料理長経験1年以上
・料理長候補(副料理長)：キッチンスタッフ経験3年以上
・キッチンスタッフ：調理経験(アルバイト可)
・独立を目指している
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・料理長候補(副料理長)：キッチンスタッフ経験3年以上
・キッチンスタッフ：調理経験(アルバイト可)
・独立を目指している
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
こんな仕事をお任せします
調理オペレーション、メニュー開発、原価管理、品質管理、衛生管理、シフト作成（人件費管理）、スタッフ教育
会社概要
企業情報
- 本社所在地
- 東京都渋谷区恵比寿1-23-13アルカイビル5F
- 事業優位性・会社特徴・将来性
- 私たちは、私たちの生み出す施設・空間・商品・サービスによって、お客様の大切なひとときがもっと楽しく、もっと価値のあるものになるよう、情熱とユーモアをもって取り組み続けます。
都内、横浜、沖縄において、様々なブランドの飲食店を展開、営業中。
募集対象者
採用条件
- 学歴
- 不問
- 経験・スキル
- ・料理長経験者優遇
・未経験者でもやる気と年齢では採用します。 - 必要資格
- 必要資格なし
募集要項
採用情報
- 募集職種
- 料理長
- 雇用形態
- 正社員
- 試用期間の有無
- あり
- 試用期間
- 6ヶ月
- 試用期間中と本採用後の労働条件
- 同条件
エリア・募集店舗
- 勤務地
- 東京都港区六本木４丁目４−４ 1F
- 転勤の有無
- なし
勤務時間
- 勤務時間
- 10:00〜00:30
- 休憩時間
- 60分
- 勤務時間補足
- ほとんどのお店が23:00～24:00クローズになります。
終電考慮あり（要相談）
給与
- 月給
- 350,000円〜490,000円
- 固定残業代の有無
- なし
- 年収
- 4,200,000円〜5,800,000円
- 給与補足
- ・料理長35万～49万 ・セカンド 32万～40万 ・スタッフ 23万～30万
待遇・アピアランス
待遇
- 休日・休暇
- ・シフト制（月8日休み）
＊別途1月～6月の間で6日間、7月～12月の間で5日間の休暇。
・ 夏期休暇5日・ 冬期休暇6日・ 有給休暇 ・慶弔休暇 - 各種保険
- 社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険)
- 年間休日
- 107日
- 諸手当
- ・通勤手当
・子女手当 - 福利厚生・社内制度等
- ・昇給年1回
・業績連動決算賞与
・結婚祝い金
・出産祝い金
・弔慰金
・社員割引30％OFF
・賄い無料
・制服貸与
・資格取得制度
アピアランス
- タトゥー
- 不可
- 髪色
- 不可
- 髭
- 不可
- ネイル
- 不可
- ピアス
- 不可
選考フロー
選考フロー
- 面接回数
- 2回
- 適性検査有無
- なし
- 調理テスト有無
- なし
その他・備考
その他・備考
- その他・備考
- 【運営店舗】
※下記店舗でも応募も可能です。
・hale'aina HOA(渋谷)
・昭和めりけん酒場（横浜）
・KITSUNE渋谷（渋谷）
・もつ鍋 黄金屋（渋谷）
・水炊き 美神鶏（恵比寿）
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