株式会社セレソン

【賞与年2回】千代田区エリアのイタリア料理の店長募集！まかないあり!未経験の方も、意欲があればOK！お気軽にご相談ください

店長
焼き鳥（低単価）
イタリア料理
イタリアンバル
ステーキ/ハンバーグ（グリル/炉釜）
焼肉/ホルモン焼き

ピックアップ情報

月給: 35.0万円〜45.0万円

勤務地: 東京都千代田区

休日・休暇: 【休日】
・シフト制／月8日休み

【休暇】
・有給休暇
・年末年始休暇（5日前後）
・リフレッシュ休暇（2～11月の間に最大7連休取得可）
・産前・産後休暇（2021年2人、2022年1人取得実績あり）
・家族誕生日休暇
・マイバースデー休暇
・子どもの行事休暇
・結婚記念日休暇

こんな会社です

・飲食店経営、プロデュース、コンサルティング業
・東京、大阪、兵庫に各種飲食店を運営。

【主な業態】
■Trattoria GranBocca
■Trattoria TantaBocca
■BISTRO CarneSio
■CarneSio EAST
■STEAK&TRATTORIA CarneSio
■Trattoria Macco
■好ちゃん飯田橋分家
■CarneSio WEST
■Trattoria CarneSio
■好子ちゃん飯田橋
■代官山　Carnesio
■Trattoria Macco 西宮北口
■大阪梅田　カルネジーオ158
■河口湖　ハンバーグ＆ステーキ
■豊洲万葉倶楽部　好ちゃん

こんな人を募集しています！

・人と接するのが好きな方
・お肉やワインが好きな方
・お店を一緒に成長していける方
・気遣いやコミュニケーションを大事に出来る方

こんな仕事をお任せします

【仕事内容】
接客/調理
在庫管理・発注
スタッフの育成など
スキルや経験に応じてできることからお任せします！

当社セレソンは、
お店に来ていただいたお客様全員を笑顔にするがモットー！

そのために必要な事は２つだけ！
おいしいお料理を提供することと、
優しく気の利いたサービスを提供し続けること。
当店はキッチンとホールに壁はありません。

お客様の年齢層や、使用用途、希望・要望は千差万別。
その一つ一つのリクエストや状況に
どう対応していくか、どんな感動をつくりだす事ができるか。
それぞれの役割の中でできることは無限にあるはず

会社概要

企業情報

本社所在地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-1ニュー外苑ハイツ102

募集対象者

採用条件

学歴: 不問
経験・スキル: ・飲食店での勤務経験がある方

【歓迎】
・イタリアン業態/肉業態/レストランでの接客調理経験
・店長経験/オープニングスタッフ/新店立ち上げの経験
・食品衛生責任者/調理師免許/厨房/シェフ/キッチンスタッフ経験
必要資格: 必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種: 店長
雇用形態: 正社員
試用期間の有無: あり
試用期間: 3ヶ月
試用期間中と本採用後の労働条件: 同条件

エリア・募集店舗

勤務地: 東京都千代田区内神田1-16-12青木ビル１階
勤務地補足: ■Trattoria GranBocca　
東京都千代田区富士見2-10-2　飯田橋グランブルームサクラテラス2F

■Trattoria TantaBocca　
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-1 ニュー外苑ハイツ105

■BISTRO CarneSio　
東京都渋谷区恵比寿西1-1-3　第一ビルB1F

■CarneSio EAST　
東京都渋谷区恵比寿1-11-5　GEMS恵比寿３F

■STEAK&TRATTORIA CarneSio　
東京都千代田区大手町1-9-2　大手町フィナンシャルシティグランキューブ１F

■Trattoria Macco　
東京都千代田区内神田1-16-12　青木ビル１F

■好ちゃん飯田橋分家　
東京都千代田区富士見2-3-12　飯田橋西口ビル2F

■CarneSio WEST
大阪府大阪市北区芝田1-6-2 茶屋町あるこ1F

■Trattoria CarneSio　
東京都江東区豊洲2-2-1　アーバンドックららぽーと豊洲３　1F

■好子ちゃん飯田橋
東京都千代田区富士見2-3-8　横江ビル102

■代官山　Carnesio
東京都渋谷区恵比寿西2-19-8 TakeOne代官山 1F

■Trattoria Macco 西宮北口
兵庫県西宮市甲風園1-5-5増田ビル2階

■大阪梅田　カルネジーオ158

■河口湖　ハンバーグ＆ステーキ

■豊洲万葉倶楽部　好ちゃん
転勤の有無: あり

勤務時間

勤務時間: 09:00〜23:30
休憩時間: 60分
勤務時間補足: 上記時間内でシフト制(実働8時間、休憩あり)
※営業日、営業時間（ランチ営業の有無）、休憩時間は店舗により異なります。
※平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

給与

月給: 350,000円〜450,000円
固定残業代の有無: なし
年収: 4,200,000円〜5,400,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: 【休日】
・シフト制／月8日休み

【休暇】
・有給休暇
・年末年始休暇（5日前後）
・リフレッシュ休暇（2～11月の間に最大7連休取得可）
・産前・産後休暇（2021年2人、2022年1人取得実績あり）
・家族誕生日休暇
・マイバースデー休暇
・子どもの行事休暇
・結婚記念日休暇
各種保険: ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
年間休日: 109日
諸手当: ・交通費全額支給
・役職手当
・住宅手当
・昇格年4回（店長以上の場合年2回）
　※半年で80,000円昇給したスタッフの実績有り
・扶養手当
・ソムリエ資格手当
・利き酒師資格手当
・永年勤続手当
福利厚生・社内制度等: ・独立支援制度
・制服貸与
・まかないあり
・社員紹介制度（紹介者に20万円を支給）
・保養所あり（リゾートトラスト）
・社長主催食事会
・健康診断・歯科検診（年1回）
・借り上げ社宅あり※詳細は面接時に確認
・母の日のプレゼント(代表から全社員のお母様などにお花を郵送にてお送りしています)
・グループ全店舗で使用可能な【30％off】チケットプレゼント
・お誕生日にグループ全店舗で使用可能な【1万円分】チケットプレゼント
【研修制度】
・ソムリエ資格取得支援制度（試験代全額補助等）
・海外研修（イタリア）
・ワイン試飲会
・ビール工場見学

アピアランス

タトゥー: 不可
髪色: 不可
髭: 不可
ネイル: 不可
ピアス: 不可

選考フロー

面接回数: 1回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: ▼勤務地一覧
【東京都】
・焼肉塩ホルモン好ちゃん豊洲：東京都江東区豊洲6-5-1　うまいもん横丁３F（不定休）
・好ちゃん　飯田橋本店：千代田区富士見2-3-13 飯田橋西口ビル2F（定休日：火曜日）
・ホルモン焼焼肉好子ちゃん：東京都千代田区富士見2-3-8 横江ビル1F　102号（定休日：日曜・月曜・火曜　※しばらく不定休）
・Trattoria Gran Bocca（グランボッカ）：千代田区富士見2-10-2飯田橋グランブルームサクラテラス2F（不定休）
・Trattoria Tanta Bocca（タンタボッカ）：渋谷区千駄ヶ谷4-5-1　ニュー外苑ハイツ105（定休日：月曜日）
・Trattoria CarneSio（カルネジーオ）：江東区豊洲2-2-1 三井ショッピングパークアーバンドック　ららぽーと豊洲３　１階71020（無休）
・Trattoria Macco（マッコ）：千代田区内神田1-16-12　青木ビル１階（定休日：土曜日、日曜日、祝日）
・Bistro Carnesio（カルネジーオ）：渋谷区恵比寿西1-1-3　第一ビルB1F（定休日：日曜日・月曜日）
・CarneSio east（イースト）：渋谷区恵比寿1-11-5　GEMS恵比寿3階（定休日：日曜日）
・代官山CarneSio：渋谷区恵比寿西2-19-8 TakeOne代官山1F（定休日：月曜日）
・Steak＆Trattoria Carnesio：千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ 1F（定休日：土日祝）
・やきとりスタンドポロ姉妹店：北区十条仲原1-28-10（定休日：月曜日）
【大阪府】
・CarneSio West（ウエスト）：大阪市北区芝田1-6-2 茶屋町あるこ１F（定休日：年末年始、施設休館日）
・CarneSio158　大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁1F
　大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁１F「15番」（定休日：施設休館日）
【兵庫県】
・trattoria Macco 西宮北口：西宮市甲風園1-5-5 増田ビル2F（定休日：不定休）
【山梨】
・RESTAURANT ASADOR CarneSio　山梨県南都留郡富士河口湖町小立4882-1
11:00～22:00（定休日：日曜日・月曜日）