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【23時半完全閉店】北海道発祥の居酒屋「つぼ八 経堂農大通り酒場」の店長候補を募集！
- 求人情報ID
- Job-0005530-3
株式会社つぼ八
つぼ八の店長募集
- 給与
-
28.5万円〜41.2万円
- 業態
-
居酒屋
- 勤務地
-
東京都世田谷区
- 休日
-
休日： ・月 8～9日休み／シフト制 ・年間休日100日 休暇： ・有給休暇（「しっかりとれる」環境が整っています。連休取得も可能） ・リフレッシュ休暇（年2日） ※実は「120 日」の企業と総労働時間はほぼ同じです！ つぼ八の1日の実働時間は一般的な企業（8 時間）より35分短い【7時間25分】。 ※年間総労働時間に換算すると、他社の「1 日8時間・年間休日120日」の労働環境とほぼ変わりません。
募集終了
募集再開までお待ちください。
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募集終了
募集再開までお待ちください。
求人情報
募集要項
雇用形態
正社員(期限の定め無し)
募集職種
店長
仕事内容
つぼ八の原点はお店。
まずは居酒屋『つぼ八』の店舗スタッフとして、直営店舗での接客・調理業務からスタートしていただきます。
店長の補佐役として店舗運営をサポートを経験していただき、店長昇格後は、店舗運営・数値管理をお任せします。
・画一的なマニュアル対応ではなく、激戦区の客層に合わせた店舗装飾や、独自メニューの開発など、大きな裁量を持った店舗プロデュースが可能。
・「スタッフの自立性を引き出すマネジメント」を行い、店長が不在の時でも高いQSC と売上を維持できる強固な店舗体制を構築していただきます。
【将来のキャリア】
東京・大阪エリアの拡大を牽引するエリアマネージャー、本部での商品開発やバイヤーへのステップアップのほか、本部バックアップのもとで FC オーナーとして独立するキャリアも支援しています。
募集対象者
・チャレンジ精神をお持ちの方 ・「楽しく仕事をしながら、強い組織を作りたい」という向上心のある方 ・挫折や失敗の経験から学び、それを店舗運営の糧にできる方
＜年齢＞
年齢不問
＜学歴＞
不問
＜経験・スキル＞
・飲食店での店長・マネジメント経験をお持ちの方
・正社員としての勤務経験
＜必要資格＞
必要資格なし
アピアランス
＜髪色＞
可
＜髭＞
不可
＜ネイル＞
可：保護ネイルなど応相談
＜ピアス＞
可：ワンポイントなど華美過ぎないものであれば可
※アピアランスについての詳しい情報は面談時にお問い合わせください。
給与
月給285,000円 〜 412,000円
※店長としての実績・マネジメント実績を正当に評価し、スタート給与を決定します。
※年収は賞与年2回、固定残業代を含む想定年収です。
＜固定残業代の有無＞
あり
＜固定残業代＞
60,000円 〜 90,000円
※超過分は別途支給します
＜固定残業時間＞
40時間
＜年収例＞
4,100,000円 〜 6,000,000円
＜モデル年収＞
・店舗社員（勤続2年）：年収430万円
・店長（勤続7年）：年収560万円
＜賞与＞
・賞与：年2回
※1年目は金一封を支給
＜諸手当＞
・通勤手当支給
・深夜割増手当
休日休暇
休日：
・月 8～9日休み／シフト制
・年間休日100日
休暇：
・有給休暇（「しっかりとれる」環境が整っています。連休取得も可能）
・リフレッシュ休暇（年2日）
※実は「120 日」の企業と総労働時間はほぼ同じです！
つぼ八の1日の実働時間は一般的な企業（8 時間）より35分短い【7時間25分】。
※年間総労働時間に換算すると、他社の「1 日8時間・年間休日120日」の労働環境とほぼ変わりません。
勤務地
東京都世田谷区経堂１丁目２３−１６
＜勤務地補足＞
※希望勤務地は考慮されますが、応募店舗と配属店舗は異なる可能性があります。
勤務時間
＜休憩時間＞
60
＜勤務時間補足＞
・10:00～24:00 の間で実働7時間25分のシフト制
・23:30 閉店。
・深夜営業が少ないため、生活リズムを崩さずに健康的に働けます。
シフト例：
・14：00～23：00
・15：00～24：00
※担当する店舗により異なります。
※ランチ営業のある店舗もございます。
試用期間
＜試用期間の有無＞
なし
福利厚生
＜各種保険＞
健康保険/ 厚生年金/ 雇用保険/ 労災保険
＜諸手当＞
・通勤手当支給
・深夜割増手当
＜福利厚生・社内制度等＞
・退職金制度（確定拠出年金・企業年金）完備
・借り上げ社宅制度あり（ ただし、遠方のため自宅から通勤できない場合のみ）
※2026年 3 月導入の最新制度：福利厚生サービス「ベネフィット・ステーション」導入。さらに「Netflix（広告つきスタンダードプラン）」が無料で視聴可能です！
会社概要
企業名
株式会社つぼ八
選考について
＜面接回数＞
1回
＜適性検査有無＞
あり
＜適性検査補足＞
＜調理テスト有無＞
なし
その他・備考
◆募集店舗一覧
【つぼ八】
・浅草駅ビル店：東京都台東区花川戸1-2-3 浅草駅ビル2F・3F
最寄り駅：浅草駅 徒歩1分
営業時間：15：00～23：30（L.O. フード/22：30、ドリンク/23：00）※ランチ営業あり
・経堂農大通り酒場：
最寄り駅：経堂駅 南口徒歩3分
営業時間:11:30～14：30 (2026年7月20日より)／16：00〜23：30
・心斎橋アメ村酒場：大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-19 都ビル2F
最寄り駅：心斎橋駅、四ツ橋駅 徒歩3分
営業時間：16：00～23：30
※11:00 ～ 15:00は『麺と出汁（ラーメン業態）』、16:00 ～ 23:30は『つぼ八心斎橋アメ村酒場（居酒屋業態）』として営業しています。
【牛たんささ川】
・北千住西口店：東京都足立区千住2-61ビックリヤ北千住西口ビル 4F
最寄り駅：北千住駅 徒歩1分
営業時間：平日17:00 - 23:00、土日祝11:30 - 15:00／17:00 - 23:00
面倒な登録は不要！無料で紹介可能です
求人への応募・ご利用の流れ
「STEP 01 求人紹介の申込」から「STEP 05 内定
採用決定」まで完全無料。
料金は一切かからないのでご安心下さい。
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STEP 01
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求人紹介の申込
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STEP 02
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転職サポート・
スタッフと面談 -
STEP 03
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