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【年収480万円】目黒区にある「眞か SHINKA.」にて料理長候補募集中！
- 求人情報ID
- Job-0000702
株式会社FIRE WORK
居酒屋の 料理長募集
- 給与
-
28万円〜40万円
- 業態
-
居酒屋
- 勤務地
-
東京都目黒区
- 休日
-
・月8日～10日休み（シフト制）・有給休暇・慶弔休暇
募集終了
募集再開までお待ちください。
-
募集終了
募集再開までお待ちください。
求人情報
募集要項
雇用形態
正社員
募集職種
料理長
仕事内容
・店舗全体のマネジメント
・スタッフの採用・教育・シフト管理
・売上・コスト管理
・サービス向上のための企画・運営
・鉄板焼の調理（スキルに応じて）
お客様に最高の体験を提供するため、料理や接客だけでなく、お店の運営全般を幅広くお任せします。
募集対象者
・リーダーシップを発揮してチームをまとめられる方 ・人と接することが好きで、お客様との会話を楽しめる方 ・向上心を持ち、新しいことに挑戦したい方
＜年齢＞
30歳〜50歳
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
＜学歴＞
不問
＜経験・スキル＞
・リーダーシップがあり、チームをまとめるのが得意な方
・お客様との会話を大切にできる方 ・店舗運営に興味がある方
＜必要資格＞
必要資格なし
アピアランス
＜タトゥー＞
不可
＜髪色＞
不可
＜髭＞
不可
＜ネイル＞
不可
＜ピアス＞
不可
※アピアランスについての詳しい情報は面談時にお問い合わせください。
給与
月給280,000円 〜 400,000円
＜固定残業代の有無＞
あり
＜固定残業代＞
73,000円
※超過分は別途支給します
＜年収例＞
3,360,000円 〜 4,800,000円
＜諸手当＞
・交通費支給（月5万円まで）・昇給／年1回、賞与／年2回・住宅手当、家族手当、資格手当あり・独立支援制度あり
休日休暇
・月8日～10日休み（シフト制）・有給休暇・慶弔休暇
勤務地
東京都目黒区上目黒2丁目7-10
＜転勤の可能性＞
なし
＜勤務地補足＞
※通勤時間や個人の希望を考慮し決定いたします。
※原則定期的な異動はありません。
勤務時間
09:00〜23:00
＜休憩時間＞
60分
＜勤務時間補足＞
シフト制・実働8時間
試用期間
＜試用期間の有無＞
あり
＜試用期間＞
3ヶ月
福利厚生
＜各種保険＞
社会保険完備
＜諸手当＞
・昇給あり
・交通費全額支給
＜福利厚生・社内制度等＞
・社会保険完備
会社概要
企業名
株式会社FIRE WORK
設立年
2015年
本社所在地
東京都目黒区上目黒2－7－10 北上ビル
会社特徴・事業優位性・将来性
食伝統ファッションをテーマに、日本初にこだわった事業展開をする。「閃きと狼煙」の意のもと、常に新しい価値を探求し、世の中に感動を与える会社をつくる。立ち止まらない。スピード以って、日々進化。経験の有無より同じ気持ちで働ける人を集う。 取引先も同様、全国に一人でも多くの同志をつくる。 挑戦し続けるために結果を出し続ける。費用対効果を高め、利益を生む。個客、従業員とその家族、取引先が長く幸せでいられる環境をつくる。 挑戦者は称賛し、全力で後押しする。One for all , All for one。事前準備を怠らない。仕事の8割がここで決まる。 心は熱く、頭は冷静に。論理的思考を忘れない。 本気の集団をつくり、最高の挑戦をする、そして世界へ。
選考について
＜面接回数＞
1回
＜適性検査有無＞
なし
＜調理テスト有無＞
なし
その他・備考
【スキルチェックに関して】 ①魚をと卵を使った料理 ・和食であれば、お造りと出汁巻玉子 ・洋食であれば、カルパッチョとオムレツ ②【任意】お任せで料理を持参 ③【任意】店内の食材に何か1品、お題ありの場合もあり ※②③は任意ではあるが、スキル、意欲も選考に入るので積極的に行って下さい。 【店舗詳細】 眞 か／2016年創業。 食×伝統×ファッションを体感する和創作鉄板ビストロです。 質に加え、造り手の思いの通った食材を日本各地から。 眞かアイコンの伊勢海老料理を伝統陶器と共にお楽しみ下さい。 伊勢海老蕎麦 清正／2018年創業。 伊勢海老と創作蕎麦にこだわった蕎麦、割烹・小料理屋です。 伊勢海老蕎麦、創作蕎麦、定番手打ちそばに加え、伊勢海老料理、季節の一品料理まで楽しめる少し贅沢な小料理屋です。 ろばた（呂者堂）／2019年創業。 銀座の奥座敷。伊勢海老囲炉裏割烹「ろばた（呂者堂）」 受け継がれる歴史40年3代目、伊勢海老を優しく包む囲炉裏火と器の伝統美で魅せる類いまれな個性派店です。
面倒な登録は不要！無料で紹介可能です
求人への応募・ご利用の流れ
「STEP 01 求人紹介の申込」から「STEP 05 内定
採用決定」まで完全無料。
料金は一切かからないのでご安心下さい。
内定・採用決定まで完全無料
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STEP 01
STEP 01
求人紹介の申込
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STEP 02
STEP 02
転職サポート・
スタッフと面談 -
STEP 03
STEP 03
応募意思確認・
選考対策 -
STEP 04
STEP 04
面談・実技など
企業による選考 -
STEP 05
STEP 05
内定・採用決定
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