株式会社tvb

【年収480万円】京都市東山区・祇園四条エリアのイタリアンレストランの料理長募集中！

料理長
イタリア料理

ピックアップ情報

月給: 28万円〜40万円

勤務地: 京都府京都市東山区

休日・休暇: シフト制
日曜固定休
月7～8日休み
└日曜+平日2～3日休みになります。

こんな会社です

イタリアンレストラン運営
京都府に各種飲食店を運営。

こんな人を募集しています！

新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎

こんな仕事をお任せします

【仕事内容】
・調理全般
・仕込み、下準備
・仕入れ
・マネジメント
などをお任せします。

その日おすすめの鮮魚、肉、季節の野菜を使って、お客さまに組み合わせていただくプリフィックススタイルで特別な食事を提供しています。
四季折々、様々な食材を取り扱うことになるので、食材の知識も仕込みのスピードも身につく仕事です。
もちろん経験・スキルに応じて前菜メニューの考案や、パスタやメインの重要なポジションもお任せしていきたいと考えています。

会社概要

企業情報

本社所在地: 京都府京都市東山区祇園町南側570-155
設立年: 2007年
事業優位性・会社特徴・将来性: 京都、祇園のイタリアンレストラン
Ristorante t.v.b
リストランテティヴォリオベーネ。
古き良き古都の風情が残る祇園で厳選した食材を使った至極のお料理をご用意いたします

募集対象者

採用条件

年齢: 年齢不問
学歴: 不問
経験・スキル: イタリアン調理経験のある方
必要資格: 必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種: 料理長
募集背景（事業計画、課題）: 欠員予定
雇用形態: 正社員
試用期間の有無: なし

エリア・募集店舗

勤務地: 京都府京都市東山区祇園町南側570-155
勤務地補足: 京阪本線祇園四条駅より徒歩5分
阪急京都線京都河原町駅より徒歩12分
転勤の有無: なし

勤務時間

勤務時間: 10:00〜22:00
休憩時間: 60分
勤務時間補足: 予約の入っていない日は、午後出勤や夕方退勤の日もあります。

給与

月給: 280,000円〜400,000円
固定残業代の有無: なし
年収: 3,360,000円〜4,800,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: シフト制
日曜固定休
月7～8日休み
└日曜+平日2～3日休みになります。
各種保険: 健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
諸手当: 【高給】京都市エリアのイタリア料理の料理長応募中！★／食事補助＼★
福利厚生・社内制度等: ■まかないあり
酒蔵見学
漁港見学
街の探索
温泉
宴会
などで楽しみます！
頑張って働いてくれたスタッフに還元です♪

選考フロー

面接回数: 1回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: 【リストランテティヴォリオベーネ（Ristorante t.v.b）】
様々な食材が手に入る京都中心街に位置するイタリアンレストラン。
ディナータイムでは、オーダーメイドスタイルの「誂える」コースで提供。まず、スタッフがその日用意した食材をワゴンでテーブルに運び、プレゼンテーション。お客様が食材や調理法、品数を選び、相談しながら献立をひとつずつ組み立てていきます。
お料理にはソムリエが選びぬいたワインをぜひ。
ワインのリクエストやご相談もお気軽に。