マーケットテラス（聡研プランニング）株式会社

【賞与年2回】所沢市エリア◆ホール◆ビュッフェレストラン募集中！\★交通費支給♪

ホール
フランス料理

ピックアップ情報

月給: 42万円〜55万円

勤務地: 埼玉県所沢市

休日・休暇: 月8日公休制夏季休暇（2日）、年末年始休暇（3日）有休・慶弔・出産・育児・看護休暇誕生日休暇、リフレッシュ休暇（勤続3年毎に連続5日間）

こんな会社です

埼玉県に飲食店を運営・営業
【主な業態】
ビュッフェレストランの企画運営
テイクアウト・デリバリー・イートイン「エキナカ」マルチ業態の企画運営
お取り寄せグルメ通販サイトの企画運営
上記に付随する新事業・新サービスの創造

こんな人を募集しています！

飲食店・ホテル等でのサービス実務経験3ヶ月以上
週末を中心に週2日以上勤務可能な方を求めています。学生（高校生不可）でも主婦でもOKです。
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・誠実で他人を尊重できる
・チームワーク／コミュニケーションを重視ている環境で働きたい

こんな仕事をお任せします

ビュッフェレストランにおけるホール業務全般をお任せします
【2022年9月OPEN】
テレビ・新聞などマスコミでも数多く取り上げられている人気ビュッフェレストランが所沢駅ビル「グランエミオ所沢」に出店。
埼玉県産野菜を使った手作り創作料理を提供。
所沢市内の契約農家さん＆生産者さんから直納される、地元食材をメインに使用する手作り料理約60種のビュッフェおよび、テイクアウト・デリバリーの料理長候補

【仕事内容】
ビュッフェレストランにおけるホール業務全般をお任せします。お客様の接客、テーブルのセッティング、料理や飲み物の提供、そしてレストランの清掃など、多岐にわたる業務を担当していただきます。
お客様に心地よい食事の時間を提供し、サービスの質を高めるために積極的に取り組んでいただきます。お客様のご要望に応じた柔軟な対応と、明るい対応力が求められます。

会社概要

企業情報

本社所在地: 埼玉県川越市大袋650 川越卸売市場　事務所棟3F
設立年: 2007年
事業優位性・会社特徴・将来性: ■MT事業部は2009年に中小企業新事業活動促進法である「経営革新計画」の埼玉県知事の認定を得た上で、新規事業として「川越での飲食事業」に参入しました。川越市場の森のビュッフェレストラン「Market　TERRACE」は、地元野菜を中心とした手作り料理の美味しさが好評を得て、累計65万人もの来店を記録。マスコミ取材も20回以上お受けすることとなり、2015年2月には埼玉県知事より「埼玉S級グルメ」として地産地消グルメに認定表彰もされました。また、2015年には「Market TERRACE アトレマルヒロ店」を出店し、『川越を代表する飲食ベンチャー』と評されるまでに成長し、駅ナカ・駅ビル・商業施設などから次々と出店要請のラブコールを頂戴しています。

募集対象者

採用条件

年齢: 年齢不問
学歴: 不問
経験・スキル: 特になし
必要資格: 必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種: ホール
雇用形態: 正社員
試用期間の有無: なし

エリア・募集店舗

勤務地: 埼玉県所沢市くすのき台１丁目１４−５
転勤の有無: なし

勤務時間

勤務時間: 09:00〜23:00
休憩時間: シフト制
勤務時間補足: 上記時間内でシフト制・1ヶ月単位の変形労働時間制で週40時間勤務を基本・

給与

月給: 420,000円〜550,000円
固定残業代の有無: なし
年収: 5,040,000円〜6,600,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: 月8日公休制夏季休暇（2日）、年末年始休暇（3日）有休・慶弔・出産・育児・看護休暇誕生日休暇、リフレッシュ休暇（勤続3年毎に連続5日間）
各種保険: 各種社会保険完備
諸手当: 交通費全額支給（本店はマイカー通勤可・ガソリン代支給・無料駐車場完備）食事付（持ち帰りも可）
福利厚生・社内制度等: 食事付（持ち帰り可）、制服貸与、従業員割引制度、インフルエンザ予防接種費用会社負担、など

選考フロー

面接回数: 2回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: ■マーケットテラス事業部は、2010年7月にOPENした＜川越市場の森のビュッフェレストラン「Market TERRACE」＞をはじめとする川越市内3店舗の飲食店経営を行っています。「Market TERRACE」は、全く新しいスタイルのビュッフェレストランです。世界一の朝食レストラン「Bills」や大人気cafe「Sign」などをプロデュースするトランジットジェネラルオフィス社、青山「Royal Garden Cafe」神宮外苑「森のビアガーデン」六本木「TSUTAYA ROPPONGI」などを設計した窪田都市研究所、著名料理研究家の松田美智子氏など、一流のパートナーの協力を得ることで異業種参入を実現しました。最大の特長である、「小江戸の軽井沢」と呼称されるほどのロケーション・雰囲気の良さは、窪田都市研究所の空間デザインによるものです。「自然との共生」と「洗練されたオシャレ」を同時に実現し、かわごえ「都市景観デザイン賞」も受賞しました。 ■川越市場や市内農家から仕入れる新鮮食材を活かしたこだわり手作り料理が「時間制限なし／食べ放題」で楽しめることが評判を呼び、月間7,000名前後の顧客が来店しています。おかげさまでこの７月には、「Market TERRACE 本店」は7周年を迎える事ができました。 ■当社はアンチ「ブラック企業」をスローガンに、100%法令遵守がポリシーの会社です。「今日、保健所が入っても大丈夫。明日、税務署が入っても大丈夫。明後日、労基省が入っても大丈夫」をスローガンに掲げ、より良い会社／職場づくりを行っています。 ■勤務地は、西武新宿線「南大塚駅」から約2kmの「Market TERRACE 本店」または、各線「川越駅」から徒歩1分の「Market TERRACE アトレマルヒロ店」または、西武新宿線「本川越駅」から徒歩3分の「KOEDO LOUNGE by Market TERRACE 」になります。 ■入社後3ヶ月は試用期間です。（条件変動なし）