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株式会社ピーエスコープ

【賞与年2回】横浜市エリアのイタリアンバルの料理長募集中!★/食事補助\★

  • 料理長
  • イタリア料理

ピックアップ情報

月給
29.1万円〜35.0万円
勤務地
神奈川県横浜市都筑区
休日・休暇
■月9~10日(シフト制)※2月は8日
■有給休暇
■特別休暇
■産休育休 ■介護休暇

こんな会社です

北海道(札幌)・福島(郡山)・宮城(仙台)・栃木(宇都宮)・愛知(名古屋)にカフェ及びカフェレストラン、パティスリーの運営及び店舗・インテリアの設計、企画業務

【主な業態】

■フードサービス
・飲食/食料品【メーカー】 『エスプレッソ・アメリカーノ』、『カフェ・アドレス』、『ビタースイーツ・ビュッフェ』
■事業内容:カフェ・コーヒーショップ・レストランの運営及び設計・企画業務 『ラ・メゾン アンソレイユターブル』『ラ・メゾン・アンソレイユターブル パティスリー』
■「アンカーズ」「ラ・メゾン ターブルドット」「フィオレンティーナ」「ラピス」「こころね」「ラ・プティ・メルスリー」

こんな人を募集しています!

・決定権/裁量権が大きい環境で能動的に働きたい
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・誠実で他人を尊重できる

こんな仕事をお任せします

【業務内容】

ラ・メゾン センター北店にて料理長候補として勤務して頂きます。
調理業務を中心に経験を積んでいただき、 並行してマネジメント業務にも携わっていただきながら、 シェフとしての業務をお任せしていきます。
新商品やお店の季節メニューなど お客様目線を大切にしたメニュー開発業務にも参加いただきます。

会社概要

企業情報

本社所在地
東京都大田区北馬込36984 0
設立年
1992年
事業優位性・会社特徴・将来性
株式会社ピー・エス・コープは1992年に株式会社ストリクトリー・シアトルとして設立したカフェのプロ集団。現在では主力業態である「ラ・メゾン アンソレイユターブル」や「エスプレッソ・アメリカーノ」など関東を中心に12業態59の店舗を展開。今まで展開した店舗の一つひとつが企業理念である「その場所には、その店しかない」の考えのもとに作られており、その場所場所にある幅広い層のお客様のニーズに確実に応えられる店舗づくりを目指しています。

募集対象者

採用条件

年齢
年齢不問
学歴
不問
経験・スキル
学歴不問 ◆イタリアンまたは洋食の調理、パティシエの経験がある方。【具体的には】【以下のような方を特に歓迎します】 ・自分のアイデアを積極的に発信したい ・挑戦心や向上心に溢れている ・商品企画やメニュー考案などにも参加していきたい ・ホテルなど上質なサービス業界での経験がある ・人を喜ばせるのが好き ・自分の手で最高の食空間を創り、喜びを届けたい ※調理経験が浅い方も、やる気や熱意を重視します。
必要資格
必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種
料理長
雇用形態
正社員
試用期間の有無
なし

エリア・募集店舗

勤務地
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-29-7
転勤の有無
なし

勤務時間

勤務時間
09:00〜22:00
休憩時間
60分
勤務時間補足
実働8~9時間(シフト制) 例:9:00-17:00 10:00-19:00 12:00-22:00(休憩1時間)

給与

月給
291,000円〜350,000円
固定残業代の有無
なし
年収
3,500,000円〜4,200,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇
■月9~10日(シフト制)※2月は8日
■有給休暇
■特別休暇
■産休育休 ■介護休暇
各種保険
各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
年間休日
118日
諸手当
【賞与年2回】横浜市エリアのイタリアンバルの料理長応募中!★/食事補助\★
福利厚生・社内制度等
役職手当
社内資格試験手当
(3段階のキャリアアップ試験制度あり)
各種コンテストの実施
(フード・デザート・バリスタ・接客)
社員表彰制度、勤続表彰制度
社内研修制度、勉強会の実施
人事評価制度

アピアランス

タトゥー
不可
髪色
不可
不可
ネイル
不可
ピアス
不可

選考フロー

選考フロー

面接回数
2回
適性検査有無
なし
調理テスト有無
なし

その他・備考

その他・備考

その他・備考
昇給年1回 賞与年2回 交通費全額支給 キャリアプラン有 食事補助 制服貸与

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