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株式会社ディーアール

【賞与年2回】北区エリア◆ワイン酒場◆店長募集中!\★交通費支給♪

  • 店長
  • イタリアンバル

ピックアップ情報

月給
30万円〜35万円
勤務地
東京都品川区
休日・休暇
◎月6日以上(シフト制・連休OK!)
└2連休や3連休をとって家族旅行に行ったり、3日間で海外旅行に行くメンバーもいますよ!
└希望があれば、週休2日制(月8日以上/シフト制)での勤務も可能です。お気軽にご相談ください。
◎年末年始休暇(店舗により異なる)
◎夏季休暇(4日)
◎冬季休暇(4日)
◎有給休暇
◎慶弔休暇

こんな会社です

東京、大阪に飲食店経営、食品製造加工卸、飲食店プロデュース、FC事業、海外事業
【主な業態】
【新鮮ホルモン まるみち】 五反田店
【立呑酒場 もつ吟】 亀有店
【魚介バル】 ミチフィッシュ&オイスター
【イタリアンバル バル道】 博多店
【29TERIA BARUMICHI】 天神店
【ワイン酒場 バルミチェ】 梅田店

こんな人を募集しています!

・決定権/裁量権が大きい環境で能動的に働きたい
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・誠実で他人を尊重できる

こんな仕事をお任せします

【業務内容】

イタリアンバル業態「バル道/バルミチェ」の正社員募集。
新鮮なホルモンと窯焼きピッツァを融合させた新スタイルのお店で、ワインに合うガッツリ肉系洋風料理を提供しています。弊社の創業業態である「ラーメン 道楽」とコラボした「ネギMISOチャーシューピッツァ」など遊び心を混ぜた商品開発も魅力の一つです。
「驚き」と「活気」をコンセプトに掛け声と遊び心を入れた接客技術やビストロホルモン、生地から作る窯焼きピッツァなどの調理技術をまずは習得して頂きたいと思っております。
将来的には、店舗でのオペレーションの責任者として、お店に立って頂くのと同時に、人員管理などマネジメント業務をお任せします。
自分で起こしたアクションによって数字を変化させることや、アルバイトや社員を教育する事で、出来なかった事が出来る様になった成長を見られる部分などに特にやりがいを見出して頂けるかと思います。

会社概要

企業情報

本社所在地
東京都品川区東大井1-21-9 マンションサメズ5F
設立年
2002年
事業優位性・会社特徴・将来性
1986年の創業以来30年以上、 “食を通じて、お客様の満足を追求し続け 世界の飲食業界を代表する会社を創る。” というヴィジョンを掲げ成長を続けてきた ディーアール。 現在ではラーメン・焼肉ホルモン・やきとん等 様々な業態を日本全国で30店舗以上を展開。海外進出も果たしています。 今年は新店舗出店計画もあり拡大を続けています。 その特徴は業態ありきではなく出店する地域に合った 本当に求められるお店と味を考え抜いたお店づくり。 店舗のレイアウトやイベント、 新メニュー開発なども現場主導で行なっていきます。 幅広い飲食店経営のノウハウが身につき、 自分一人でお店をやっていける実力が身につきます。 経験を積みながら手に職をつけた後 将来的には独立支援制度を利用し、 独立していく社員も少なくありません。 また店長の先にスーパー店長、統轄店長、 エリアマネージャーとポストがあり 適性があれば本社の商品開発、業態開発、 店舗開発、経営企画、人事等へのキャリアチェンジの道もあり。 飲食の世界でのキャリアアップが目指せます。

募集対象者

採用条件

経験・スキル
【必須】

■店長の経験のある方
■店長としての管理業務を1年以上経験された方を想定しています。

【歓迎】
■正社員デビューの方、歓迎します!
必要資格
必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種
店長
雇用形態
正社員
試用期間の有無
なし

エリア・募集店舗

勤務地
東京都品川区東大井5-17-3
転勤の有無
なし

勤務時間

勤務時間
00:00〜24:00
休憩時間
シフト制
勤務時間補足
月単位の変形労働時間制(週平均実働時間40時間以内)
※14:00~24:00の間で変動します。

給与

月給
300,000円〜350,000円
固定残業代の有無
なし
年収
3,000,000円〜5,000,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇
◎月6日以上(シフト制・連休OK!)
└2連休や3連休をとって家族旅行に行ったり、3日間で海外旅行に行くメンバーもいますよ!
└希望があれば、週休2日制(月8日以上/シフト制)での勤務も可能です。お気軽にご相談ください。
◎年末年始休暇(店舗により異なる)
◎夏季休暇(4日)
◎冬季休暇(4日)
◎有給休暇
◎慶弔休暇
各種保険
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 各種保険完備
諸手当
昇給・昇級年3回(4ヶ月に1回、上長との評価面談を実施)
賞与年2回
交通費全額支給(支給額は当社規定により決定)
残業手当
福利厚生・社内制度等
慶弔手当
成果手当
制服貸与
食事補助(まかない無料!)
住宅手当
社員寮あり(希望者のみ)

選考フロー

選考フロー

面接回数
2回
適性検査有無
なし
調理テスト有無
なし

その他・備考

その他・備考

その他・備考
通勤手当 食事あり(無料)、制服貸与

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