株式会社ポジティヴ・フード

【月収30万円～】港区エリアの焼鳥店の料理長募集中！★／高給与＼★

料理長
居酒屋

ピックアップ情報

月給: 32.0万円〜40.0万円

勤務地: 東京都港区

休日・休暇: 日曜定休含む月６～8日休み
夏季・冬季それぞれ5日づつ、有給（5日の取得はマスト）

こんな会社です

・飲食店経営、管理、飲食店経営コンサルタント業務飲食に関わるオペレーション業務、委託業務
・東京に各種飲食店を運営。

【主な業態】
・「麻布とさか」
・「鶏焼　鳥とも」
・「焼鳥もつ鍋　もつ福」、etc、、、

こんな人を募集しています！

・決定権／裁量権が大きい環境で能動的に働きたい
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・誠実で他人を尊重できる

こんな仕事をお任せします

運営店舗「麻布とさか」にて料理長（候補）として勤務していただきます。

【業務内容】
鶏の捌き、串打ち等の仕込みから、調理全般、メニュー開発まで、幅広いお仕事をお願いします。
焼き鳥技術に関して経験が少ない方でも懇切丁寧に教えていきますので、ご安心ください。
また、入社後は個人店のように企画やメニューも店舗中心につくる方針なので、希望に応じて店舗運営に関われます。

会社概要

企業情報

本社所在地: 東京都港区西新橋1-10-7 ミノルビル2階
事業優位性・会社特徴・将来性: 英語圏の国で、食事を誘う言葉は　positive Lunch!やpositive dinner!といいます。これは美味しくて身体にいい食事を！という意味合いで使われる言葉です。弊社はその言葉のとおり、美味しいだけではなく安全な食材を使用した安心できる料理を、居心地の良いサービスで提供したいと考え、ポジティヴ・フードという社名に致しました。それを追求する事に妥協しない姿勢を、スタッフ全員が持ち続けたいと考えております

募集対象者

採用条件

年齢: 年齢不問
学歴: 不問
経験・スキル: 【歓迎】
・飲食店において料理経験者
・料理長経験者優遇
・炭火料理経験者優遇
必要資格

募集要項

採用情報

募集職種: 料理長
募集背景（事業計画、課題）: 前任が退職の為
雇用形態: 正社員
試用期間の有無: なし

エリア・募集店舗

勤務地: 東京都港区麻布十番1-2-8 麻布タカノビルディング 2階
転勤の有無: なし

勤務時間

勤務時間: 14:00〜23:00
休憩時間: 120分
勤務時間補足: ランチ営業無し、終電考慮あり

給与

月給: 320,000円〜400,000円
固定残業代の有無: なし
年収: 3,840,000円〜4,800,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: 日曜定休含む月６～8日休み
夏季・冬季それぞれ5日づつ、有給（5日の取得はマスト）
各種保険: 各種社会保険完備
諸手当: 【月収30万円～】港区エリアの焼鳥店の料理長応募中！★／高給与＼★
福利厚生・社内制度等: ・年1回健康診断・制服貸与・

アピアランス

タトゥー: 不可
髪色: 不可
髭: 不可
ネイル: 不可
ピアス: 不可

選考フロー

面接回数: 2回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: ■店舗に関して麻布とさか「絶品焼鳥と、厳選ワインや日本酒とのマリアージュ」鶏の部位にあわせた7種類の塩を使い分け、素材の味を存分に引き出した絶品焼鳥と、厳選されたワインや日本酒とのマリアージュをお楽しみいただくちょっと上品な焼鳥屋です。目の前で焼きあげる臨場感を楽しめるカウンターと、しっとりした個室の店内は、プライベートや接待など、シチュエーションにあわせてお寛ぎいただけます。東京都港区麻布十番1-2-8　麻布タカノビルディング2F 月～土／17:00～23:00