飲食店の正社員求人・転職はエフジョブ求人

滋賀県に生鮮食料品店の運営
ECサイトの運営
【主な業態】
「ひようたんや」
「京都つゆしゃぶCHIRIRI」

・自分が関わる多くの人を幸せにしたい方
・こだわりのある料理やお酒を提供したい方
・生きた経営を学びたい方

【業務内容】

【調理】
調理や仕込みなど、キッチン内のお仕事を全てお任せします。
経験によってはキッチンスタッフの教育などもお願いします。
機械を使用して調理を効率化し、常に安定したメニューの提供を可能にしています。
その分、お客様が残された料理を自身の目でチェックして次のメニューに活かすなど、人間にしかできない部分に注力することができる環境です。
お客様の“生の声”を届けてくれるホールスタッフとも連携を取りながら、料理のクオリティを上げていきましょう。
しらだしをいかに丁寧に扱えるかに注力しています。お客様目線で調理していただける方を歓迎します。
【サービス】
店舗運営やスタッフの教育、接客などをお任せします。
スタッフ皆で協力し合い、お客様が笑顔になる接客・対応をお願いします。
また、ワインに詳しく、スタッフのワインの知識向上に貢献してくださる方、歓迎です！
接客スタッフは、お客様と一番近い距離で接するポジション。
だからこそ、お客様の好みや苦手なものをいち早く知り、厨房に伝えることができます。
女性的な細やかな気配りができる方は、その感性を存分に活かして活躍できますよ。
和装での接客となり、第一印象のイメージも大切にしております。