株式会社資さん

【賞与年2回】北九州市エリアの和食（割烹/懐石/会席）の店長募集！福利厚生も充実しています。

店長
和食（割烹/懐石/会席）

ピックアップ情報

月給: 25.0万円〜35.0万円

勤務地: 福岡県北九州市小倉南区

休日・休暇: 2019年9月より4週5休⇒2020年3月より4週6休リフレッシュ休暇 7日間の連続休暇（入社6か月経過後） ■産前・産後・育児休暇 ※産休・育休取得実績あり ■慶弔休暇

こんな会社です

■飲食業、卸・小売業
■大阪府・兵庫県・山口県・福岡県にある直営店舗
【主な業態】
うどん・そば・丼店

こんな人を募集しています！

◆未経験OK　＊イチから丁寧に教えます＊
◆年齢・経験不問　◆要普通免許(AT限定可)
◇Iターン・Uターン大歓迎
◇20～40代スタッフ活躍中！
◇第二新卒も大歓迎！
◇キッチン・ホール経験者歓迎
◇飲食店経験者歓迎
※中途採用あり！
・食への興味／関心／探求心が強い
・成長企業でキャリアアップやマネジメントを経験したい
・今後の自分を変えたい、チャレンジしたい

こんな仕事をお任せします

＜具体的な業務内容＞

■管理業務シフト管理、食材や店舗設備の発注・管理、業者とのやり取りなど、店舗の管理・運営業務全般を担います。
スタッフは学生、フリーター、主婦の方とさまざまで、幅広い年代が活躍中。店舗の混み具合なども予測しながら人員を配置しましょう。
入社後は配属店の店長のもとで仕事を覚えていただけますので、未経験の方もご安心ください。
■ホールお客様のところへオーダーをもらいに行き、料理をお席まで運ぶのが『資さん』スタイル。
ホール業務は店舗を支えてくださるお客様とお話できるチャンスでもあります。
■キッチン・仕込みメニューは常時約100種類。野菜のカット、製麺などの作業はセントラルキッチンで行ないますが、
各メニューの味付けや盛り付け、揚げ物、ぼた餅を握るなどは店舗で対応します。当店はうどん屋ながら「ぼた餅」も大人気です。

会社概要

企業情報

本社所在地: 福岡県北九州市小倉南区上葛原2-18-50
設立年: 1980年
事業優位性・会社特徴・将来性: ■「売上78億円」企業【3年後には店舗数約2倍の拡大を目指す、成長中の資さん】北九州発祥の『資さんうどん』は、1976年創業から43店舗まで拡大しました。2019年は売上高78億円。新たにファーストリテイリング執行役員を務めた佐藤が社長に着任し、3年以内に九州全域で80店まで拡大、店舗数約2倍を目指す事業計画です。【異業種出身でも昇格できる、キャリアアップの資さん】異業種出身者でも活躍できる環境です。活躍する社員に共通するのは、少しでも人をまとめた経験があること。入社後は半年～2年ほどで店長に就任していただき、ゆくゆくはエリア長→ブロック長とキャリアアップも可能です。【繁盛店だから「月給25万円×賞与年4回」で、安定の資さん】うどんや丼といった定番メニューがあり、客層を選ばない安定した業態です。たとえばですが、飯塚店は開店1ヶ月で来店数が5万3850人に及んでいます。未経験スタートでの店舗運営は不安だと思いますが、繁盛する根拠も実績もある資さんなら、「月給25万円×賞与年4回」で安定した収入を得られます。

募集対象者

採用条件

学歴: 高卒以上
経験・スキル: 飲食店経験者優遇します。その他接客業経験者や、未経験の方も採用します。まずは店長を目指していただき、その後は統括店長にキャリアアップ。また、ジョブローテーションシステムも導入しておりますので、現場以外の本部職などでもゆくゆくは勤務頂けます。
必要資格: 必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種: 店長
雇用形態: 正社員
試用期間の有無: なし

エリア・募集店舗

勤務地: 福岡県北九州市小倉南区上葛原2-18-50
転勤の有無: なし

勤務時間

勤務時間: 00:00〜23:59
休憩時間: 60分
勤務時間補足: 店舗により異なる。シフト制（実働8時間）＜シフト例＞・7：00～15：00 ・11：00～19：00 ・15：00～23：00 月間200時間程。

給与

月給: 250,000円〜350,000円
固定残業代の有無: なし
年収: 3,700,000円〜4,800,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: 2019年9月より4週5休⇒2020年3月より4週6休リフレッシュ休暇 7日間の連続休暇（入社6か月経過後） ■産前・産後・育児休暇 ※産休・育休取得実績あり ■慶弔休暇
各種保険: 社会保険完備
諸手当: ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回 ■時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ■赴任手当（単身：月2万500円、扶養家族あり：月3万5000円） ■入社着任時、転居費用負担（社内規定あり） ■車通勤可、駐車場完備 ■食事補助あり
福利厚生・社内制度等: ・入社着任時、転居費用当社負担(規定あり)
※敷金/礼金/引越し費用
・食事補助有・・表彰制度あり
・車通勤可(駐車場完備)
・面接交通費(福岡県外のみ)
・育児支援（企業主導型保育施設提携）
・確定拠出年金制度あり
・屋内禁煙・試用期間3ヵ月

アピアランス

タトゥー: 不可
髪色: 不可
髭: 不可
ネイル: 不可
ピアス: 不可

選考フロー

面接回数: 2回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: 2018年3月国内大手ファンド「ユニゾンキャピタル」社が投資。過去のユニゾンの外食領域における投資経験を活かし、組織体制の強化と新規出店を行うことで成長を加速させる。譲渡先のユニゾン・キャピタルは、回転ずしチェーン「あきんどスシロー」などの企業再生や業績改善を成功させた実績がある。ユニゾン側は「外食の投資で培ったノウハウを活用し、今後店舗を拡大させる」としている。やみくもに出店をするというよりは今までの地に根付いた地元の方々に愛される店舗作りをサポートしていく。特に人事評価、人材採用においてサポートをし、更なる待遇面の向上を目指す。過去の事例から見ても給与が上がり休日が増えていく事が想定される。平等な評価制度も入り、キャリアアップも明確化する。・給与312万円から370万円に見直し。・休日2019年9月より4週5休⇒2020年3月より4週6休※以前は4週4休【3年後には店舗数約2倍の拡大を目指す、成長中の資さん】北九州発祥の『資さんうどん』は、1976年創業から43店舗まで拡大しました。2019年は売上高78億円。新たにファーストリテイリング執行役員を務めた佐藤が社長に着任し、3年以内に九州全域で80店まで拡大、店舗数約2倍を目指す事業計画です。