株式会社ノバレーゼ

【年収500万円】ウェディングのフレアージュ桜坂で調理スタッフ！料理でゲストの大切な時間を一緒に彩りませんか？

キッチン
フランス料理
イタリア料理
鉄板焼き（高単価・肉/魚）
ウェディング

ピックアップ情報

月給: 25万円〜38.5万円

勤務地: 福岡県福岡市中央区

休日・休暇: 【休日】
・公休月9日（シフト制）
【休暇】
・夏季休暇（5日）
・年末年始休暇（5日）
・有給休暇（初年度10日間）※有給100％取得を義務化
・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
・Rockの日 ※毎年会社が指定した2日間の休暇
・生理休暇
・産前産後休暇
・育児休暇 ※父母共に

こんな会社です

結婚式場やドレスショップ、レストランの運営を中心に、ブライダルに関わる幅広い事業を手掛けているノバレーゼ。国内外に60店舗以上を構え、近年では年間3～4店舗のペースで新しく出店しています。

こんな人を募集しています！

・チャレンジ精神のある方！
・仲間の成長を喜び、チームを大切にできる方
・人を喜ばせるのが好きな方

こんな仕事をお任せします

パーティ会場内にオープンキッチンを設けている会場もあり、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただくことができ、お客様の反応を目の前で見ることができることもやりがいに繋がります。ゲストの目の前で炎が上がるグリルショーや、会場内で盛りつけのフィニッシュを迎える色鮮やかなデザートなど、料理こそ披露宴を彩る大切な演出だと考えています。臨場感あふれるシェフの姿も、ゲストの五感を愉しませるおもてなしです。

【職務詳細】
(1)ウエディング運営（土日祝日）
土日祝日の結婚式貸切り運営。
1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。（フレンチ・モダンジャパニーズ）
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。

(2)宴会・パーティ運営（平日）
平日や季節のイベント時（ビアガーデンやクリスマスディナー）に運営するパーティ・宴会などの貸切営業をします。
※一部店舗では、結婚式会場内にてランチ・ディナーの一般営業を行っています。

会社概要

企業情報

本社所在地: 東京都中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4F
設立年: 2000年
事業優位性・会社特徴・将来性: 【企業理念：Rock your life】
「Rock」には、心揺さぶる／揺り動かすという意味があり、
「your life」は、お客様の人生、働く仲間の人生、ノバレーゼに出逢う全ての方々の人生を指しています。
結婚式を通じて出会ったすべての人の心を揺さぶり、感動を呼び起こしたい。そして、世の中に元気を与え続ける会社でありたい。この創立からの想いに共感してくださる方を募集しております。

【急成長を遂げるブライダル業界の大手企業】
結婚式場やドレスショップ、レストランの運営を中心に、ブライダルに関わる幅広い事業を手掛けているノバレーゼ。国内外に60店舗以上を構え、近年では年間3～4店舗のペースで新しく出店しています。また、昨年度は結婚式のプロデュース数が過去最高を記録するなど、業績も右肩上がりに伸びています。

・年間休日120日以上、月9日休み
・有給休暇取得率100％の義務化
・勤務時間や働く日数を変えられるフレックスキャリア制度あり
・産休・育休取得率100％、復職率95％！男性の取得実績もあり！
・3年に1度、30日間のリフレッシュ休暇あり
・最大200万円の奨学金返済支援制度
・表彰制度多数！MVPには最大100万円の賞金を支給

募集対象者

採用条件

学歴: 不問
経験・スキル: 【必須】
・調理現場での経験（料理ジャンル、年数は不問）

【歓迎】
・結婚式場での調理経験者歓迎
・ホテル、レストランでの調理経験
必要資格: 必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種: キッチン
雇用形態: 正社員
試用期間の有無: なし

エリア・募集店舗

勤務地: 福岡県福岡市中央区桜坂1-6‐38
転勤の有無: あり

勤務時間

勤務時間: 09:00〜20:00
休憩時間: 60分
勤務時間補足: １ヵ月単位の変形労働時間制（週平均40時間）
※別途定めるシフトによる（1日6～12時間労働）
※勤務シフトは店舗によって異なる

就業時間例：
・9:00～20:00
・10:00～17:00
・12:00～19:00

営業時間：
【平日】11：00～19：00
【土日祝】10：00～20：00

給与

月給: 250,000円〜385,000円
固定残業代の有無: あり
固定残業代: 61,000円〜95,000円
※超過分は別途支給します
固定残業代(時間): 45時間
年収: 3,125,000円〜5,005,000円
賞与等: 年2回（2月・8月）
給与補足: （内訳）
基本手当：183,485円～284,645円
勤務手当：61,515円～95,355円
職責手当：5,000円（一律支給）

※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、時間外労働の有無に関わらず支給します。
　実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給します。
※年収金額は月給に諸手当欄の【各種手当】を含んだ想定年収となります。

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: 【休日】
・公休月9日（シフト制）
【休暇】
・夏季休暇（5日）
・年末年始休暇（5日）
・有給休暇（初年度10日間）※有給100％取得を義務化
・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
・Rockの日 ※毎年会社が指定した2日間の休暇
・生理休暇
・産前産後休暇
・育児休暇 ※父母共に
各種保険: 社会保険完備
諸手当: ・昇給年1回（3月）※人事考課による
・団体保険加入制度

【各種手当】
・交通費（月3万円まで）
・全国勤務手当（月1万円 ※対象者に限る）
・職責手当（月5000円）
・役職手当
・月間目標達成手当
・時間外手当（固定残業代超過分も全額支給）
福利厚生・社内制度等: 【多様な働き方を支援】
・勤務エリア限定制度
・フレックスキャリア制度（正社員のまま、時短勤務ができる制度）
・パラノバ（副業を認める制度）※規定・審査あり

【出産・育児支援制度】
・育児時短制度
・ノバキッズ（ベビーシッター費用補助制度）※規定・審査あり
・子育てポータルサイト『Succu!!』（社内情報や育児に係る情報提供等を行うポータルサイト）
・育児休業中の面談制度

【各種表彰制度】
・年間MVP表彰（各種職種ごとの最優秀社員を表彰。賞金最大100万円を支給）
・殿堂入り制度
・ベストプラクティス（優良事例を社員総会で表彰）
・ノバレーゼコンテスト

【スキルアップ支援】
・フリーエージェント制度（希望する部署に対して、異動の直接交渉ができる制度）
・新規事業提案制度
・コンクール支援制度
・ノバボイス（業務改善や商品企画、新サービスの提案などをつでも発信できる仕組み)
・自己申告制度（今後の希望業務や部署があるかなどを申告できる仕組み）
・ソムリエ資格取得支援制度

【社内コミュニケーション】
・社員総会
・勤続10周年記念海外旅行

【その他】
・社内レストラン利用補助制度（年間2万円）
・奨学金返済支援制度（奨学金の返済資金として最大200万円を支給する制度）
・アルムナイ採用（再雇用制度）

選考フロー

面接回数: 2回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: ▼雇用形態
・勤務エリア限定型（転居を伴う異動はなし。自宅から90分以内の通勤範囲でのみ異動あり）
・勤務地全国型（海外を含む全国転勤あり）

▼勤務地
青森県青森市（フレアージュスウィート）
宮城県仙台市（青龍荘）
福島県郡山市（郡山モノリス）
栃木県宇都宮市（宇都宮モノリス）
群馬県高崎市（高崎モノリス）
千葉県千葉市（アマンダンセイル）
埼玉県さいたま市（ザロイヤルダイナスティ）
神奈川県横浜市（横浜モノリス）
神奈川県鎌倉市（アマンダンブルー鎌倉）
神奈川県厚木市（アマンダンヒルズ）
新潟県新潟市（新潟モノリス）
長野県長野市（アマンダンスカイ）
岐阜県岐阜市（岐阜モノリス）
石川県金沢市（辻家庭園）
石川県かほく市（アマンダンヴィラ）
静岡県浜松市（アマンダンライズ）
愛知県名古屋市（アマンダンテラス）
京都府京都市（北山モノリス）
滋賀県近江八幡市（フレアージュダリアンス）
大阪府大阪市（旧桜宮公会堂）
和歌山県和歌山市（葵庭園）
兵庫県神戸市（ジェームス邸）
兵庫県芦屋市（芦屋モノリス）
兵庫県姫路市（姫路モノリス）
岡山県岡山市（岡山モノリス）
香川県高松市（アマンダンカルム）
愛媛県松山市（松山モノリス）
広島県広島市（広島モノリス・三瀧荘）
福岡県福岡市（天神モノリス・フレアージュ桜坂）
熊本県熊本市（熊本モノリス）
大分県大分市（大分モノリス）
宮崎県宮崎市（アマンダンブルー青島）
沖縄県島尻郡（キラナリゾート沖縄）