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株式会社湯川
【賞与年2回】大阪市エリア◆飲食店◆キッチン募集中！\★交通費支給♪
- キッチン
- 和食（割烹/懐石/会席）
ピックアップ情報
- 月給
- 25.0万円〜45.0万円
- 勤務地
- 兵庫県西宮市
- 休日・休暇
- 月6日～8日（選択可能です）
盆（4日～5日間）
正月（4日～5日間）
こんな会社です
近畿圏内や東京都内などで和食料理店「銀平」を運営しております。
【主な業態】
海鮮料理店 「魚匠 銀平 丸の内店」「魚匠 銀平 恵比寿店」
地酒の和食店 「紀州山 海料理 愚案」
【運営店舗一覧】
●銀平 大阪心斎橋店
大阪市中央区東心斎橋1-15-15 いちご心斎橋ビルB1F
●銀平 大阪北新地店
大阪市北区堂島1丁目5番4号はつ根ビル1F
●銀平 大阪道頓堀店
大阪市中央区道頓堀2-2-20 道頓堀RITZビル1F
●銀平 神戸三ノ宮店
神戸市中央区加納町4丁目7番20号 イーグルビル1F
●銀平 大阪グランフロント店
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント南館8F
●銀平 和歌山本店
和歌山市十一番丁22番地
●銀平 和歌山駅前店
和歌山市友田町4丁目88番地ハタナカビル
●銀平丸の内店
東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE6F
●紀州山海料理 愚庵 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 6F
【主な業態】
海鮮料理店 「魚匠 銀平 丸の内店」「魚匠 銀平 恵比寿店」
地酒の和食店 「紀州山 海料理 愚案」
【運営店舗一覧】
●銀平 大阪心斎橋店
大阪市中央区東心斎橋1-15-15 いちご心斎橋ビルB1F
●銀平 大阪北新地店
大阪市北区堂島1丁目5番4号はつ根ビル1F
●銀平 大阪道頓堀店
大阪市中央区道頓堀2-2-20 道頓堀RITZビル1F
●銀平 神戸三ノ宮店
神戸市中央区加納町4丁目7番20号 イーグルビル1F
●銀平 大阪グランフロント店
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント南館8F
●銀平 和歌山本店
和歌山市十一番丁22番地
●銀平 和歌山駅前店
和歌山市友田町4丁目88番地ハタナカビル
●銀平丸の内店
東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE6F
●紀州山海料理 愚庵 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 6F
こんな人を募集しています！
・決定権／裁量権が大きい環境で能動的に働きたい
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・誠実で他人を尊重できる
・責任感があり仕事をやりきる事ができる
・誠実で他人を尊重できる
こんな仕事をお任せします
【業務内容】
調理業務全般をお任せ致します。接客業務はホール担当がいますので調理に専念頂けます。
獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供します。
和食未経験の方も活躍しており、魚を下ろしたことが無くても3ヶ月ほどで身につけれます。
調理業務全般をお任せ致します。接客業務はホール担当がいますので調理に専念頂けます。
獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供します。
和食未経験の方も活躍しており、魚を下ろしたことが無くても3ヶ月ほどで身につけれます。
会社概要
企業情報
- 設立年
- 2015年
- 事業優位性・会社特徴・将来性
- 創業46年前からその日獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供。
40年以上の歴史の中で、約40名の独立者を輩出。
「自分の店を持ちたい」という夢を叶えた料理人が後を絶ちません。
メニューはすべて各店舗のオリジナル。店舗ごとの体制やシステムも全て各店の店長が裁量権をもち、現場スタッフの意見もしっかり取り入れながら、日々和食の神髄を追求しています。
近年ではグランフロント大阪に、東京では丸の内にOPEN。
募集対象者
採用条件
- 年齢
- 年齢不問
- 学歴
- 不問
- 経験・スキル
- 【必須】
・調理現場での経験（料理ジャンル、年数は不問）
【歓迎】
・飲食店経験者優遇
・未経験歓迎♪ - 必要資格
- 必要資格なし
募集要項
採用情報
- 募集職種
- キッチン
- 募集背景（事業計画、課題）
- 独立予定の方が詰まっており、増員募集
- 雇用形態
- 正社員
- 試用期間の有無
- なし
エリア・募集店舗
- 勤務地
- 兵庫県西宮市田中町5-1
- 転勤の有無
- なし
勤務時間
- 勤務時間
- 09:00〜22:00
- 休憩時間
- シフト制
- 勤務時間補足
- 勤務はランチ・ディナー通しでの勤務になります。
ランチ後～ディナー迄は休憩です。
給与
- 月給
- 250,000円〜450,000円
- 固定残業代の有無
- なし
- 年収
- 3,000,000円〜5,400,000円
待遇・アピアランス
待遇
- 休日・休暇
- 月6日～8日（選択可能です）
盆（4日～5日間）
正月（4日～5日間） - 各種保険
- 社会保険完備
- 諸手当
- 交通費支給
食事付
制服貸与
昇給随時
賞与年2回 - 福利厚生・社内制度等
- 制服貸与、まかない有、研修期間1～2週間有(同条件)、昇給、賞与
交通費全額支給
アピアランス
- タトゥー
- 不可
- 髪色
- 不可
- 髭
- 不可
- ネイル
- 不可
- ピアス
- 不可
選考フロー
選考フロー
- 面接回数
- 1回
- 適性検査有無
- なし
- 調理テスト有無
- なし
その他・備考
その他・備考
- その他・備考
- とくになし
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