株式会社登坂

【年収450万円】川口市にある居酒屋「とさか川口本店」にて店長候補募集中！

店長
居酒屋

ピックアップ情報

月給: 35万円〜43万円

勤務地: 埼玉県川口市

休日・休暇: 完全週休二日制
月8〜9日休み
年末年始休暇（12月31日〜1月3日まで）
上期連休（公休と併せて5連休取得）
下期連休（公休と併せて4連休取得）
有給休暇
慶弔休暇

こんな会社です

■ 事業内容
■飲食業
■埼玉・東京にある飲食店の営業・運営

こんな人を募集しています！

・「居酒屋が好き」「飲食業界に興味がある」という方
・新しい環境でチャレンジしたい方
・成長スピードが早く、自由度の高い職場で働きたい方
・独立を目指している
・成長企業でキャリアアップやマネジメントを経験したい
・確立された仕組／システムの中で体系的にスキルを学びたい

こんな仕事をお任せします

【業務内容】

居酒屋『炭火焼鳥とさか』で、ホール・キッチンや店舗運営をお任せします。

【お店の特徴】
★手づくり感のある料理が人気！
自慢の串焼きを中心に、鳥料理、刺身、角煮、一品ものまでさまざま。料理に合う日本酒や焼酎も豊富です。セントラルキッチンは設けず、イチから仕込みを行なうことで、味の良い料理を提供しています。
未経験者：
ホール・調理いずれかやってみたい業務からスタート。
先輩がていねいにお教えするので、すぐに慣れるとの事です。

経験者：
スキルに合わせて業務をお任せします。
ゆくゆくは、仕入やシフト管理等のマネジメント業務も身につけていきましょう。

会社概要

企業情報

本社所在地: 埼玉県川口市栄町3-5-19
事業優位性・会社特徴・将来性: 代表は大手飲食チェーン企業の管理職出身。大手の組織では実現が難しい、お客さまと社員をもっと喜ばせるアイデアを実現したいと独立。当社は【日本に酔っぱらいを増やしたい】をテーマに『炭火焼鳥とさか』をオープン。焼き鳥のお店では珍しく原価率を高くし、料理も酒も味で勝負しています。

募集対象者

採用条件

年齢: 年齢不問
経験・スキル: 【 1つでも当てはまる方、お待ちしています】・お酒が好き・料理が好き・人が好き・将来、独立したい・自分のアイディアを活かしたい・仲間と助け合いながら一緒に働きたい・たくさんの常連さんに囲まれていたい。そして真面目な方。【裁量あります！！】店舗展開しておりますが各店舗では裁量をもって仕事に取り組んでいただける様にオリジナルメニューも展開しております。チェーン系の店舗等で裁量を持って仕事ができなかった方等は「あれやってみたかった！！」を是非再現してみて下さい。【下記注意】髭・タトゥー・長髪・毛染め・ネイルはＮＧになります。
必要資格: 必要資格なし

募集要項

採用情報

募集職種: 店長
募集背景（事業計画、課題）: 新店のオープンに伴い、新たな仲間を募集いたします
雇用形態: 正社員
試用期間の有無: なし

エリア・募集店舗

勤務地: 埼玉県川口市栄町3-5-19
転勤の有無: なし

勤務時間

勤務時間: 15:00〜01:00
休憩時間: 60分
勤務時間補足: 15時00分～ 1時00分~3時00分 ◎休憩あり ※店舗・曜日により若干異なります

給与

月給: 350,000円〜430,000円
固定残業代の有無: なし
年収: 3,360,000円〜4,500,000円

待遇・アピアランス

待遇

休日・休暇: 完全週休二日制
月8〜9日休み
年末年始休暇（12月31日〜1月3日まで）
上期連休（公休と併せて5連休取得）
下期連休（公休と併せて4連休取得）
有給休暇
慶弔休暇
各種保険: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
諸手当: 役職手当、引っ越し手当、売上インセンティブ、制服貸与、食事補助
福利厚生・社内制度等: ■昇給：年4回
■賞与：年2回（4月・10月）（最大支給額：給与2ヶ月分／2023年実績）
■交通費（全額支給）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■食事補助あり（70％OFF）
■資格取得補助
■インフルエンザ予防接種
■健康診断：年1回
■研修制度
└食品衛生、防火管理、損益計算書（PL）の見方や店舗の理念などを知る業態研修など。
■功労金制度（10年勤務時に200万円前後贈呈）
■髪型自由（清潔感のある範囲内）
■引越手当（規定あり）
■帰省手当：年1回（規定あり）
■人間ドック手当：年1回（規定あり）
■社員旅行：年1回
■社員総会：1月4日予定
■PA卒業式：年1回
■表彰制度
■昇進発表会：年4回
■新年会：1月4日予定
■メニュー開発コンペ
■自転車・バイク通勤OK！
■時間外手当

選考フロー

面接回数: 1回
適性検査有無: なし
調理テスト有無: なし

その他・備考

その他・備考: ◆理念は「日本に酔っ払いを増やしたい」 ”酒好きの方に喜んでいただきたい”という想いで、選りすぐりの酒とそれに合う料理を提供しています。厳選食材を使い、手間ひまかけて手作りした料理は、性別年齢に関係なくお酒を愛する幅広い層のお客様に支持されています。酒好きなスタッフが多く、飲み会も頻繁に開催！スタッフの仲もバツグンです。 ◆完全週休2日制or月7日休み、あなたはどちら？入社後は、全スタッフが完全週休2日制。余裕を持って働きながら、仕事に慣れていくことが可能です。その後、入社から2年で、完全週休2日制（賞与なし）or月7日休み（賞与あり）をお選びいただけます。あなたのライフスタイルに合わせて選んでくださいね。 ◆実力主義！スピード昇格実績も多数あり入社からたった3ヶ月で店長になったスタッフや、未経験スタートで3年で店長になったスタッフなど、実力があればスピード昇格が叶う環境です。今回オープンする新店の店長は未定。あなたにもチャンスがありますよ！ ◆年内に3店舗、5年以内に50店舗をめざします現在は全10店舗を展開中。9～10月には、新店のオープンも決まっています。今年は、あと2～3店舗を出店したいと考えています。当面の目標は、5年以内に50店舗！事業拡大中の当社で、コアメンバーとして活躍しませんか？ ◆繁盛店でしか得られないノウハウを伝授常連さんに支えられ、10店舗全てがほぼ毎日満席状態。おかげ様で地域で1、2を争う繁盛店に成長しました。店舗運営や集客、メニューなど、繁盛するには理由があります。そんな繁盛店のノウハウを、当店で身につけませんか？